当前位置: 微经验 > 经验 > 其他 > 故乡的烤红薯中的好词好句
好词:皮焦肉嫩、外焦内嫩、香甜可口、香味扑鼻。
好段:
把石头砌成一个圆圈,垒了一个简易的小灶台,把柴火平铺在里面。小心翼翼地点了火,待火苗熊熊燃烧,又往里加了一层柴火,底下的火像要把地瓜烧透似的,使劲地舔着,放上几个地瓜。慢慢地,烤地瓜的香气渐渐弥漫开来。地瓜烤好了。它身上好似裹着一层黑炭,再看里面,“金子” 纷纷朝外扑来。
烤红薯的热量为101大卡/100g。
烤红薯属于高热量食物,如果一个红薯按300g计算的话,那么食用一个红薯的热量需要跑步15分钟才能消耗完,并且每100克烤红薯含碳水化合物23.98克,脂肪0.13克。
烤红薯最早是从台湾引进的。常见的烤红薯都在街边、小巷子中。烤红薯外焦里嫩,十分香甜可口,而且烤红薯中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等人体所需的营养物质。
步骤如下:
1、将红薯清洗干净,然后用厨房用纸擦干净红薯上的水,或者让它自然晾干;
2、把烤箱中的烤网取出来,烤箱150度预热五分钟;
3、在烤网上铺一层锡纸,将洗好晾干的红薯摆在烤网上方;
4、将铺好红薯的烤网放在烤箱的中层;
5、关上烤箱门,温度调到220度左右,时间调到45分钟左右,上下火一起烤;
6、在烤的过程中,中途把烤网拉出来将红薯翻一个面,时间到后即可完成。
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