当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 黑芝麻和糯米怎样做糊
1、黑芝麻半斤、糯米粉200克、水适量。
2、若是从市场上买回来的黑芝麻是颗粒状的，是需要提前把它炒香磨成粉状的。若是买回来的是黑芝麻粉沫可以直接入锅炒香备用的，按照各自的情况进行。
3、如果是颗粒状，可以提前用清水清洗一下再入锅。
4、家里有磨的工具这时也开始派上用场了，直接把黑芝麻磨成粉，尽量磨得细腻一些， 这样后续的黑芝麻糊口感会更好。
5、把糯米粉提前入锅炒一下,这样可以增加后续糊的粘度与香度，口感会更好哦。
6、把黑芝麻沫与糯米粉放在一起进行搅拌均匀，这里可以直接放到锅里或盆中进行，让两者充分混合在一起。
7、对于放在锅内的，可以适当开小火稍稍炒一下，让两者更好的整合在一起并增加香味。
8、待到差不多混合在一起的时候，可以稍稍让两者冷却一会，再出锅进行食用或是存储起来。
9、做好后可以品尝一下黑芝麻糯米糊的味道，喜欢口感甜一些的在吃的时候可以适当添加一些糖在里面，这样味道会更浓香一些。
9、对于出门在外或是办公室人员的提升可以直接装入罐中进行携带，在空闲时可以泡上一杯能增加能量也能解饿，比较方便实用。
黑芝麻合适的吃法：
1、把黑芝麻炒熟后研成粉，早上起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，每次约20克。
2、黑芝麻加牛奶服用则对老年耳聋症有效。方法为：黑芝麻30克，水200毫升，白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干，入锅用小火炒熟出香，趁热研成细末。将水倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，将沸腾时停火，倒入杯中即可。早餐时随早点一起服食，1次吃完。
1、可以的；
2、红枣核桃黑芝麻桑葚可以增强体质，特别适合身体较弱的人群食用特别适合长期咳嗽久治不愈的儿童；
3、用核桃，芝麻，红枣，蜂蜜，核桃仁2、5两，黑芝麻1两，红枣2、5两，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入半饭勺蜂蜜、1、5饭勺水；
4、由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热，把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可；
5、每天早晚给宝宝吃一勺，此方最适合儿童服用，善治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘
黑芝麻与大米煮粥是月子粥的一种，生发的效果不明显。如果想要生发，可以直接吃黑芝麻，不需要和大米一同煮着吃。
生发的食疗方法一：杜仲羊肉汤。
材料，杜仲15克，核桃仁15克，何首乌30克，玉米粒90克，羊肉250克，生姜3片，红枣5枚。
做法：把上料洗净后加水炖约三小时，调味即可。
功效：经常食用，有生发、乌发、防脱发的功效。
生发的食疗方法二：桂圆红枣桑葚羹。
材料：桂圆50克，红枣30克，桑葚子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。
1、食材：低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克。
2、后盐后油法将面团搅拌至完全。
3、发2倍大。
4、排气，分割，滚圆，松弛20分钟。
5、擀成椭圆形。
6、卷起，再次松弛20分钟。
7、再次擀成长条状。
8、均匀的铺上蜜红豆。
9、卷起，入模。
10、发8分满，刷蛋液，撒黑芝麻。下层，180度，35分钟。
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