1、首先可以去超市买一些糯米酒回来,在这里我是用自己做的糯米酒,不添加任何添加剂糖精类。把电饭煲洗干净然后,装大概七分满的水烧开。
2、等到水烧开后,然后放入糯米酒,一起煮。
3、在煮的同时,我们可以准备辅料了,把枸杞反复多洗几遍,红枣洗干净后用小刀削成一片一片的。
4、大概五分后,水再次烧开了,就把洗干净的红枣,枸杞一起放到电饭煲里煮,煮之前一定要把,枸杞洗干净,多洗几遍,因为现在外面卖的枸杞很多添加了红色素。
5、煮开后,再放入事先准备好的红糖,一包红糖大概放一半就好,没有红砂糖的,可以用块状红糖代替。
6、然后把准备好的生粉,倒入到盘子里,加入适量的水,用勺子搅拌匀尽。
1、枸杞煮久了,营养还是在的,在食用的时候最好连枸杞一起吃掉,营养会吸收的更好。
2、但最好的做法是在煮汤收尾的时候再放入枸杞,这样能够避免枸杞营养成分的流失,放的时候枸杞也不要放太多,一人每天食用15克左右就能提供足够的营养和功效了。
将枸杞放在火锅中可增加鲜、香的味道,若放在清汤火锅中还可增加清爽、不油腻的味道。
枸杞属落叶灌木,果实称枸杞子,根皮称地骨皮,均可入药。嫩茎、叶可作为蔬菜。《本草纲目》称枸杞棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。中国各地均有分布,多为野生。
同属植物宁夏枸杞多为栽培,果实称西枸杞或甘枸杞,供药用,主产于宁夏、甘肃,是中国著名特产。株高150至200厘米,枝条细长,先端通常弯曲,具短刺。叶互生或数片丛生,卵状披针形。
常吃枸杞可以美容,因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力
主料:鸡肉。
辅料:枣25克,枸杞25克,大葱4克,姜4克,料酒2克,盐4克。
做法:
1、把鸡切成块,泡好红枣和枸杞,切好葱段,姜片。
2、锅加水,水温后焯肉,五分钟后捞出,用冷水过一下,这样可以避免还有血水。
3、然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中,再放入葱姜蒜、大料、肉寇,桂皮。
4、盖盖开始炖,炖差不多一个半小时,放盐,料酒
材料: 枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个。
步骤:
将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。枸杞子红枣煮鸡蛋的功效:
枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津。
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