1、黑木耳老鸭汤。先把黑木耳提前一个晚上凉水泡发，老鸭斩件洗净，凉水下锅焯水，鸭肉捞出以后放入高压锅或者汤煲加姜片，料酒煲一个小时以后放黑木耳，盖盖再煮10分钟，放盐，枸杞调味就可以出锅了。这道汤有滋阴补液润燥的作用。
2、胡萝卜清炖羊肉。羊肉沸水下锅焯水至变色马上捞出，跟胡萝卜一起放入高压锅，加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋葱适量，大火烧开以后转小火1个小时，开盖以后调味就好了。这道汤有温补滋润的作用，冬天食用可以驱寒。
3、龙骨煲玉米。把猪肉脊柱骨斩件，凉水下锅焯水；捞出放进瓷煲里，加料酒，数片生姜，2倍清水，大火烧开之后加一小勺白醋，再转小火煲40分钟之后放入玉米段，胡萝卜等再煲20分钟，就可以加盐调味出锅了。这道汤有补血益气，增强抵抗力的作用。
1、不太适合，倒挂金钟是一种娇贵的花草，平时在培养时要小心呵护。尤其在环境恶劣的冬季，它更容易受到伤害。不过只要呵护到位，也是可以养殖的。
2、倒挂金钟的习性：它喜欢阴暗凉爽的环境，适宜温度为25℃。所以说，在我国大部分地区，它的越冬问题都非常令人头疼。
3、南方的处理方法：因为南方冬季温度一般高于零摄氏度，所以倒挂金钟越冬一般没问题，它只会凋零，进入休眠状态。最好的处理措施就是在11月份之前，把它放入室内采光较好处。
4、北方的处理方法：因为北方冬季温度一般低度于零摄氏度，所以在北方冬季，为了让倒挂金钟平安度过冬季，我们一定得把倒挂金钟放在室内。
广东适合冬天旅游的地方：
最佳景点： 白云山、从化温泉风景区、光孝寺、六榕寺、萝岗风景区。
著名美景：穗石祥楼、、黄花岗、中山纪念堂、、莲花山、 陈家祠、华南植物园、云台花园、流花湖公园、人民公园、麓湖公园、东山湖公园、从化流溪河国家森林公园、芙蓉嶂风景区。
人文景观：南越王墓、镇海楼、西关大屋、三元里抗英斗争旧址、黄埔军校旧址、中山纪念堂等。
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