乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。目前市面上的有养乐多、活润、优益C、活力宝、津威、小样、每益添等。
1、草莓乳酸菌的用料：草莓7只、乳酸菌益力多/养乐多2瓶、冰块适量；
2、益力多打开，倒入榨汁杯
3、放入洗好的草莓，盖上榨汁杯盖，装好榨汁杯，按下启动按钮，二十秒，一杯鲜榨乳酸菌果汁饮料好了。
4、倒入杯中，可以适量加点冰块。
隔夜的乳酸菌牛奶里会滋生很多细菌，导致牛奶变质，对人体不好。乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸，因而得名。益生菌能够帮助消化，有助人体肠脏的健康，因此常被视为健康食品，添加在酸奶之内。
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