饮酒后，人体内产生的乙酸的增多， 乙酸在血液中的含量过大，流经肌肉时，会刺激外周神经末稍，引起痛感。肌肉中含有对氢离子敏感的化学感受器，并且可以通过感觉神经传入中枢痛觉区域，当乙酸刺激脚部的外周神经末梢时，会将痛感传入中枢痛觉区，此时会感觉脚疼。可以喝一些小米粥和牛奶，可以有效的化解乙酸刺激外周神经末梢产生的痛感，也有解酒的作用。
可以喝酸奶。因为酒精对肠胃的伤害特别大，甚至有人经常喝酒出现了胃穿孔，酸奶中的乳酸可以中和一部分酒精，可以很好地减轻酒精对肠胃的刺激，可以很好地保护肠胃黏膜。酒精会给肝脏的代谢带来很大的负担，酸奶中的益生菌可以有效降低酶的水平，减轻酒精对肝脏的伤害。
美国国家头痛研究基金会的研究人员表示，饮用白酒后头痛的人，最佳的解酒办法是喝蜂蜜水，并且蜂蜜水的浓度越高，效果越好。
蜂蜜水具有一定的清理肠胃的作用，可以人体减少白酒的吸收，并且蜂蜜中含有丰富的果糖，可以促进白酒的分解。
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