大恩如大仇的意思是你对别人好是好事，但你如果对别人太好了，反而会适得其反，使你们变成仇人。因为人心叵测，你给他一点，他会很感激，你给他更多，他就会想要的更多，将你给他的帮助当成理所当然，你只要一不给他，他就会和你反目成仇，这也就是恩将仇报。
猪肉为什么忌花椒？因为如果在炖猪肉的时候故意放点花椒进去，炖出来的猪肉会逊色很多，瘦肉吃起来也会如同嚼蜡，肉的香味也会消失很多。如果是猪肉炖汤放花椒的话，成果会更差，汤里的肉香几乎全被花椒味掩盖，更加糟糕的是花椒这种食材在汤里面起起落落的，很难捞出来，喝汤时也不好清除花椒，有时候还黏在猪肉上，很影响猪肉的口感和菜的卖相。另外，在做炖羊肉时是绝对不能放大料的，这样的话汤底会发黑。加了大料的炖羊肉，因为大料有着浓烈的香味，做出来的成品气味比较刺鼻，肉也很硬。除了味道外，羊肉是性热食物，大料也是性热的药材，两者一起容易上火，且大料会夺走羊肉的鲜味。
在很多人的观念里，葡萄酒是越陈越好，所以有时收到葡萄酒的时候，就喜欢把它存放起来，过很久之后才饮用。不过，葡萄酒其实是一个 “有机生命体”，它有自己的生长发展周期，从年轻到成熟再到衰老，这样的生命轨迹是无法避免的。对于不同的葡萄酒，其生命周期长短不一，这取决于品种、酿造方法以及葡萄酒本身的酸度、酒精度、单宁和风味物质等因素。
因为现在买的房子是属于预售，面积各方面要以交房时的三书一表为主的，期房一般是指在建的、尚未完成建设的、不能交付使用的房屋。开发商从取得商品房预售许可证开始至取得房地产权证止，在这一期间的商品房称为期房，消费者在这一阶段购买商品房时应签预售合同。一般情况下，期房的价格较低，挑选余地较大，但由于是先付款后交房，因此购房消费的过程和结果要依赖于购房合同约定的权利义务的履行，而购房合同的履行，不仅受开发商自身经营的影响，还受到许多客观因素的制约。期房制度由于有各种利弊，目前在中国有取消的趋势。商品房预售制度的产生与我国房地产市场发展的进程紧密联系。长期以来，我国城镇住房供应不足，加快建设、增加住房供应是客观需要。
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