1、石斛通常成丛生长，有数个或多个肉质的长茎，茎上有节。
2、最简单的分株繁殖方法就是从丛生茎的基部切开或掰开，一分为二，分别种于不同的盆中，即可达到分株的目的。有些石斛种类在茎的顶端或基部生有小植株。小植株根、茎、叶俱全，待长到一定程度时，可切下栽于盆中。
3、也有的种类可以扦插繁殖，亦即将肉质茎切成许多小段，每段带2～3个节，插在用泥炭、水苔、腐殖质分成的基质中，置于湿润、温暖、荫蔽的环境中，经过几个星期后可以看到长出l～2个小根，此时可移栽于小盆中。
1、泡茶：干铁皮石斛（真品）粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。
2、膳食食用：可将铁皮石斛加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：
（1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。
（2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。（疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
1、准备花盆
盆栽种植时用瓦盆，塑料盆，木盆或者陶盆都可以，其中陶盆和瓦盆更理想。因为透气性更好，适合干养。此外，要注意盆底要有排水孔，侧面要有透气孔，若是没有要进行加工。
2、准备基质
种植石斛不需要土壤，用树皮，泡沫塑料的颗粒等改造后作基质就行。这样透气，疏松且含腐殖质，不过上盆前要注意先消毒，避免有虫卵。基质改造后分成细粒，中粒和粗粒分别放好备用。
3、上盆栽种
上盆时在盆底先铺垫一层泡沫块和碎瓦片，增加排水性。然后在上面添加备好的粗粒植料，把植株小苗放入，根系理好后添上中粒，之后轻轻提起植株，再压实。最后在放入细粒植料，将大部分的假鳞茎埋上就行，要露出三分之一在外面。
4、后期养护
上盆栽种好之后要浇一次透水，使盆内的基质和植株完全湿润，之后养护在阴凉处，等小苗服盆后在增加光照，注意不能晒强光。此外，它对温度有要求，高不能高于35度，低不能低于10度，否则都会影响生长，平时能提供15度到30度之间的温度最好。
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