1、放橙子之前一定要用保鲜袋装好密封起来，不然水分很容易流失，变得皱巴巴的，就不能吃了。
2、橙子中的维生素C含量很高，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
3、一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。
1、适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉果尽快丢弃，否则极容易感染其它橙子。
2、去找点儿小苏打（不用太多），把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，这样拿出橙子自然凉干橘子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月没有什么问题的。
3、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。
橙子可以起到去火，理气，健胃，化痰，止吐的作用，以及补充维生素C。
橙子的功效：
橙子中含量丰富的维生素C，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
做法：
把橙子皮削掉一小块，在切口上放一些盐，把橙子放进炖盅里炖二十分钟，把橙子水喝掉，橙子吃掉。
方法一：
准备指环剥皮器；将指环器的尖头插入橙子皮里；在不同方向向下划开；将皮拨到底部即可。方法二：
将橙子在桌子上来回揉搓滚动十次左右，让皮变软和肉稍许分离；然后从头部先拨出一个口；顺着口即可将橙子快速拨开。方法三：
使用小刀切掉橙子头部一小块；使用勺子沿着果肉边缘向下挖，多个方向都挖开一个口；用手即可轻松的讲皮剥下。
1、纸箱保存
若是橙子数量多的话，可以保鲜袋装好密封起来，放在纸箱里，阴凉处存放，有条件的可以放些马尾松的针状叶进去，利于杀菌延长保存时间。
2、阴凉处保存
因为将橙子洗净擦干，用保鲜袋密封起来，放置在阴凉处保存，避免阳光直晒即可，这样相对简单方便。
3、抹苏打水
取适量苏打水，加少量水融化，直接抹在橙子上或用苏打水清洗橙子，自然晾干橙子外皮的水分，使苏打水在橙子外形成保护膜，有一定的杀菌消毒作用，然后用保鲜袋或盒子密封保存，这样保存橙子可以延长一定的保存时间。
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