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怎么用榨汁机做豆浆

更新时间:2023-07-05

1、怎么用榨汁机做豆浆

  1、先把150g新鲜黄豆提前一夜浸泡好,浸至松软状态;

  2、榨汁机洗净后放200ML纯净水;

  3、平稳放置机体上;

  4、然后把浸泡好的黄豆分三次,每次50g放入豆浆机中;

  5、黄豆放进去后,盖好盖子,按下开关开始运作;

  6、剩下的黄豆和水按1比4比例再榨两次,然后把榨好的豆浆倒至锅中;

  7、榨好的豆浆煮开即可食用了。

2、做豆浆方法

  1、材料:黑豆200克,清水800克,糖少许。

  2、将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

  3、用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。

  4、大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。

3、做豆浆豆子没泡就磨豆浆行吗

  如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,会增加一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。但是不泡豆子豆浆机也在帮着泡豆子。

4、做豆浆黄豆必须泡吗

  做豆浆时,黄豆不经过浸泡也可以做,不过没浸泡的黄豆没有泡了的黄豆打出来的豆浆口感好,而且黄豆不浸泡时打豆浆,花费的时间会更长、更费电,因此还是建议在做豆浆之前,将黄豆浸泡一段时间。

  做豆浆黄豆必须泡吗做豆浆黄豆可以不泡,但泡了之后再打豆浆的口感更好,而且打的时候更方便,泡过的黄豆只需要一两分钟的时间就可以打出豆浆来,不泡豆子的话,就会多一段加温促进豆子吸水软化的时间,这样更费电、费时。

  泡豆子还可以提高出浆率,更有利于组织的破碎,可以让豆浆打得更细一些,豆子中的营养成分也能更好地释放出来。需要注意的是打出来的豆浆要经过高温煮开,生豆浆含有的一些成分会导致胃部不适,食用过量的话,还会引起食物中毒等的情况。

  自制豆浆的方法

  1、首先将黄豆拣去杂质,用水浸泡一个晚上。

  2、接着将泡好的黄豆放进榨汁机中,加入适量的水,将黄豆搅成碎渣。

  3、打好的豆渣水倒在锅里,再加入适量的水一起煮,中途要不停的搅拌,15分钟左右即可。

  4、把煮好的豆浆用筛网过滤一下,煮开后加入适量的糖就可以喝了。

5、绿色的黄豆可以做豆浆吗

  绿色的黄豆可以打豆浆,但因为未成黄豆,出浆率极低,浆渣难分。

  主料:绿豆。

  调料:冰糖少许,水适量。

  做法如下:

  1、绿豆洗干净泡一晚上,待绿豆变黄少许;

  2、加清水到豆浆机搅磨绿豆;

  3、磨好后加入冰糖即可制作完成。

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