当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 牛蒡子和牛蒡根一样吗
牛蒡子跟牛蒡根都是属于牛蒡的。只是一个是它的果实，而一个是它的根部，虽然它们都是属于菊科二年生草本植物牛蒡，但是它们也是不一样的。牛蒡子是牛蒡在干燥成熟之后的果实，它还可以叫做大力子、恶实或者是鼠粘子。而牛蒡根，则是牛蒡的根部，它的高可以达到1—2米比较的粗壮，茎是直立的并且上部多分枝，并且带有紫褐色有纵条棱的。
牛蒡子跟牛蒡根虽然都是中药，但是它们也是有区别的，所以在使用的时候一定要把它们分清楚了，它们的药效也是有着一定的区别的千万不要把两者混为一谈。
1、牛蒡根味苦，性寒，含有氨基酸、蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维、牛蒡甙、菊糖等营养成分，饮用可以起到清热解毒、通便减肥等作用，建议搭配冰糖、红枣、菊花、决明子、枸杞等泡茶为好，既能改善口味，还能增强饮用功能。
2、牛蒡根红枣茶，材料：牛蒡根5克，红枣3颗。将牛蒡根和红枣用适量清水冲洗干净表面灰尘和杂质。然后放入杯中，倒入适量的热开水。加盖焖泡5-10分钟左右即可饮用。
3、牛蒡根决明茶，材料：牛蒡根10克，决明子15克。用温水冲洗牛蒡根、决明子表面的灰尘和脏物。然后放入泡茶壶中，倒入适量沸开水冲泡。加盖闷泡10分钟，待水温至60度以下即可饮用。酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味，口感更好。
牛蒡根泡酒的好处
1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
5、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
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