当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 糯米粉水放多了怎么办
1、把加多了水的糯米粉面团，放在干净的白布上，静置15分钟，白布会吸走面团上面的水分，一次性解决不了可以反复做。
2、在和稀的糯米粉面团中，加入一些玉米淀粉和黄油，上锅蒸制一下，然后进行冷藏即可。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
猪蹄冻水放多了，可以在中间熬制的过程当中，将多余的水分盛出来即可，同样也不会破坏猪蹄儿的品质，更不会造成营养流失。另外猪蹄冻有非常高的营养价值，而且还能补充身体蛋白质。
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病"良药"。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。
1、最简单的办法就是再加一点和好的粉浆，就可以了。
2、做凉粉水和粉的比例是：淀粉、凉水和食用矾。淀粉和水的比例始终是1：5。
3、凉粉不成型重新入锅小火熬煮，按粉：水=2：1兑成浆，加入原来的凉粉中并不断搅拌。浆刚兑进去是白色的，搅拌至所有凉粉变透明。感觉粘度够了就可以重新盛到容器了。
可以将米饭转移到平底锅里，在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。虽说蒸米饭是一件很平常的事，是没有任何窍门的家务活。但是并不是所有人都会蒸米饭的，特别是一些从小娇生惯养的孩子，从来不进厨房的男人，还真有可能不会做白米饭。
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