打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等。
选购技巧：
是否防水：主流品牌的料理机都是防水的。杯子没有拧紧液体漏到机器里边会不会烧机？会不会触电？那么就倒点水进去，水从下面出来，电机有没有坏？触不触电？这些都是在检验电机的防水性能。
是否有热保护：过热保护的作用，是指在非正常工作情况下，防止电机生温过高从而引起机器燃烧等严重损坏。过热保护装置不但具有保护电机的功能，还可以增强电机的工作寿命。
是否足够安全：检验料理机是否设有内置式开关（不是像电视上面的那种开关，而是一种隐形开关），刀片单独放在主机上机器会不会工作。即便消费者忘记关机，内置的过热保护装置，能否自动切断电源，日常使用是否的安全、方便。
是否用食品级塑料：食品级塑料可与食品直接接触。塑料是一种日常生活最常用的物质，不合格或污染等很普遍。
1、旋转安装
握住容器后转向右边来分解，把材料装在容器中，按照材料安装十字形或一字形刀刃，把刀部位完全旋转后安装于容器。
2、空转时轻轻摇晃
使用硬的材料或水分过少的材料研磨时，会引起空转现象，握住主机的两端，轻轻地上下摇晃，可以缩短加工时间，把附有刀的容器组装于主机之后，向下压并向有旋转即可。
3、粉碎后的分离工作
完成粉碎工作后，让容器的入口处朝上，并旋转刀刃部位即可完成分离。
1、现在市面上出售的家电品牌有很多，破壁料理机也不例外，每个品牌的破壁料理机价格也不同，在几百元到几千元之间。大家在购买的时候，建议选择大品牌生产的破壁料理机，虽然价格更高，但性价比也更高。
2、购买时还需认真检查产品的外观，查看产品外观是否有明显的瑕疵，产品材料是否平滑没异味等。此外，购买时建议大家特别关注下分体式破壁料理机，这类破壁料理机清洁起来会比较方便。
3、购买过程中可以要求试用下破壁料理机，观察运行时会不会发出很大的噪音，且能否在短时间内将食物搅碎。此外，还要考虑到产品的售后问题，以免破壁料理机出现问题时，无法得到及时地解决。
番茄土豆浓汤：
1、番茄、土豆和洋葱分别洗净切成小块；
2、油锅加热，先倒入洋葱丁，翻炒至半透明状，炒出香味；
3、倒入土豆块，翻炒至发软；
4、倒入番茄块，翻炒片刻；
5、倒入清水至盖住食材大半，大火煮1到2分钟；
6、将所有食材连同汤一起倒入破壁机内；
7、选择“浓汤”功能开始制作；
8、等候大约10分钟左右；
9、破壁机先进行烹煮，让食材更加软烂，易于打出汤汁；
10、煮好之后开始搅打，可以打出细腻的汤汁，打完之后再进行烹煮；
11.完成后盛出，加入海盐和蔬菜点缀即可。
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