当前位置: 微经验 > 经验 > 其他 > 菠萝泡盐水泡热水还是泡冷水
1、菠萝泡盐水用冷水泡就可以。
2、只要加了盐,泡出的菠萝都不会有多大问题,菠萝本身片一点凉性,如果吃菠萝比较多,可以考虑用热水泡菠萝,否则可能会凉到肠胃,导致拉肚子,通常吃菠萝最好一天不要超过半个,冷水浸泡要注意,最好是凉开水,而不是直接的生水,被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的,如果生水中有细菌,可能会污染菠萝。
3、菠萝最好泡半个小时左右。不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。
菠萝泡盐水内一夜是不可以再吃的。
因为菠萝中含有较多的糖分,并且糖容易溶解在水中,过夜很容易促进细菌的滋生。食用后,很可能出现腹泻或腹痛等不适的症状。
菠萝,菠萝是凤梨的俗称,属热带水果之一。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝里面含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
一般盐水泡半个小时后用过滤水把盐水洗掉,放在容器里,吃不完可以放在冰箱冷藏室。或冷冻,大概可以保存二个星期到一个月。盐与水接触,产生亚硝酸盐,不应保存时间过长。
可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。
切记,菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
菠萝用盐水泡一晚上不能吃,菠萝上面会产生很多的细菌,为了饮食健康,不要吃过夜的菠萝。菠萝用盐水泡有好处,但是,并不意味着菠萝用盐水泡一晚上还能够吃。
经过一晚上的浸泡,菠萝会产生氧化,并且水中有各种各样的细菌,会附着在菠萝上面。因此,吃了泡过一夜的菠萝,会导致腹泻、腹痛等症状。
菠萝浸在盐水里可以破坏菠萝朊酶的过敏物质,让它失去对人体的毒性,当然对过敏体质人群是没什么用的。一般浸泡三十分钟左右就可以食用了,浸一个晚上太长了,菠萝会失水,还会变的有点咸。菠萝泡盐水一宿虽然会影响口感但是不会产生有害物质还是可以食用的。
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