导语：黄鳝是一种大家比较熟知的水产，喜欢吃的人也是比较多的，因为它有补气、补血、补脑益智等效果。最近有些朋友来咨询小编，11月份还有黄鳝吗？11月还有黄鳝的吗？
11月份还有黄鳝吗
11月份还有黄鳝，黄鳝在十一月虽然处于进入冬眠期的状态。但是还在洞穴中，专业抓黄鳝的人在冬季都能抓到黄鳝，而且更好抓。冬天气温低，黄鳝活动不活跃，一般鳝鱼都聚集在洞穴里，洞外有出气空，根据黄鳝的出气空挖，直到挖到为止，而且有的洞穴不是一条，而且有好多条。所以说十一月也能抓到黄鳝。
11月份黄鳝的价格受多种因素影响，呈现出稳中上涨的态势，走货速度比较快，全国的黄鳝均价在52元一公斤，湖北地区黄鳝价格66元一公斤，北京地区黄鳝价格60元一公斤，湖北洪湖市黄鳝价格66元一公斤，江苏地区黄鳝价格59元一公斤，现在市场上的黄鳝价格比较高，品质也比较好，行情好，对于提升养殖户的利润很有帮助。
黄鳝的功效和作用
1、美容养颜
黄鳝含有丰富的维生素b和维生素c，这是一种非常有效的抗氧化物质，食用后能清除体内残留的自由基，缓解各个器官及皮肤的老化，具有很强的美容养颜作用。对爱美的女性来说，可以常吃，能延缓衰老。
2、提高智力
黄鳝含有少量脂肪，其中大多数是不饱和脂肪酸。而且这种脂肪酸可以促进人的智力发展。对老年人的记忆衰退，也有很好的抑制作用。因此，黄鳝对人体很有益处。
3、保肝明目
黄鳝富含维生素A，这是一种水溶性维生素，对身体、肝脏、视网膜都有重要作用，同时也可减轻干细胞的老化，增强肝功能。视紫红质是一种合成物质，具有增强视力的功效。
黄鳝的做法有哪些
做法1：红焖鳝鱼
准备食材如下：鳝鱼500克，泡椒5个，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，大蒜5瓣，小葱适量具体做法如下：将鳝鱼清理干净之后，剁成约5厘米长的小段，将剁椒切碎，大蒜拍扁剁碎，起锅加油烧热，放入蒜末和泡椒碎，小火炒香，炒香后放入1汤匙的豆瓣酱，小火炒出红油，再放入半汤盆的清水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙蚝油，加入3汤匙生抽，然后大火煮开，煮开后放入鳝鱼，煮3分钟，将鳝鱼煮熟后即可出锅，最后撒上葱花即可！
做法2：干煸鳝段
准备食材如下：鳝鱼600克，青椒3个，小米椒3个，大蒜3瓣，生姜1块，辣椒面1汤匙，食盐1茶匙具体做法如下：将鳝鱼清理干净之后，剁成寸段，再一分为二，控干水分备用，接着将青椒切片，小米椒切碎，大蒜切片，生姜切片，再起锅加入宽油，将鳝鱼炸熟，然后捞出控油，锅内留底油，放入小米椒碎，加入姜片、蒜片，小火炒香，炒香后放入青椒和鳝鱼，加入1汤匙辣椒面，撒入少许食盐，然后翻炒均匀即可出锅！
做法3：辣椒炒鳝鱼
准备食材如下：鳝鱼500克，青红椒各3根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，料酒2汤匙具体做法如下：将鳝鱼清理干净之后，剁成小块段备用，将青红椒去蒂，去籽后切成片备用，接着准备一个碗，放入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，加入半碗清水，搅拌均匀备用！起锅加入宽油烧热，将鳝鱼段炸至8成熟捞出，锅内留底油，放入青红椒翻炒几下，放入鳝鱼段，翻炒均匀，再淋入料汁，大火收汁即可出锅！
1、看天气，冬日，11月中旬-12月份，为初冬季节，时有寒气袭人，天气变化很大，应选择风和日丽的天气出钓，特别是晴天上午10点至下午3点，在朝阳处下钩，也能取得较好收获。
2、寒冬腊月，水温较低，鱼儿多在深水处避寒。因此，冬钓必须选择深水处下钩，一般只能钓到鲫鱼，鲤鱼、草鱼很难钓到。如果选用无饵甩钩钓法，整天可钓。
导语：大家都知道，包头是内蒙古的经济中心，经济发达，在华北地区占有重要地位。有些朋友打算11月去包头，但是不清楚包头11月份温度大概多少？包头11月气温通常是几度冷吗？一起来看看
包头11月份温度大概多少
包头11月份温度大概-7℃-5℃，白天平均5℃，建议穿风衣、大衣、夹大衣、外套、毛衣、毛套装、西装、防寒服等保暖衣服。夜间平均-7℃，建议穿棉衣、冬大衣、皮夹克、厚呢外套、呢帽、手套、羽绒服、皮袄等厚重保暖衣服。
包头属半干旱中温带大陆性季风气候。这里景色宜人，气温适度。据《包头市2011年国民经济和社会发展统计公报》，全年平均气温为7.2℃，年平均风速1.2米/秒，年降水总量421.8毫米，年日照时数2882.2小时。全年空气质量二级以上良好天数达到324天，比上年增加3天。
包头地处渤海经济区与黄河上游资源富集区交汇处，北部与蒙古国东戈壁省接壤，南临黄河，东西接土默川平原和河套平原，阴山山脉横贯中部。包头境内有阴山山脉的大青山、乌拉山（以昆都仑河为界），山峰平均海拔2000米，最高峰海拔2324米。全市由中部山岳地带、山北高原草地和山南平原三部分组成，呈中间高，南北低，西高东低的地势。黄河流经包头市境内214千米，公路、铁路两桥并行飞架黄河南北。
北部丘陵地区大都种植干旱作物，主要有莜麦、荞麦、马铃薯、胡麻、菜籽等。北部草原盛产绵羊、山羊、牛、马、骆驼等牲畜。南部平原区土质肥沃，有引黄（河）灌溉系统和地下水浇灌设施，旱涝保收，盛产小麦、糜黍、甜菜、向日葵、玉米、高粱及蔬菜、瓜果。中部山岳，据初步考察，野生植物共有88科，302属，601种。列入国家重要保护的稀有物种有黄耆，蒙古扁桃。
包头的风俗：
1、那达慕大会
每年大致在农历七、八月份，又称蒙古游戏节，是蒙古族的传统节日，这一水草丰茂、牛羊肥壮的季节举行。那达慕是蒙古语，意思是“娱乐”或“游戏”。除了文体娱乐活动外，那达慕又是农牧物资交易会。还有具有民族特色的饮食，如牛羊肉及其熏干制品、奶酪、奶干、奶油、奶疙瘩、奶豆腐、酸奶等。
2、欢喜春节
蒙古族人民叫做“大年”。在节前，人们要做件好看的蒙古袍，备下羊肉和各种奶制品，加上几坛上好的美酒。除夕时，合家席地坐在蒙古包中央，开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝一些。除夕人们还纷纷地向长辈人敬“辞岁酒”，围坐吃饺子，耍“嘎拉卡”(下棋)，还要听艺人说书，通宵不眠，沉醉在欢乐之中。
3、马奶节
农历八月下旬，蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。通常农历八月下旬在举行，日期不固定，为期一天。为欢庆丰收，彼此祝福，除准备足够的马奶酒外，还以“手扒肉”款待宾客，并举行赛马活动、请民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等。
4、燃灯节
每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯以示欢庆。当天的娱乐活动有赛马、赛骆驼、摔跤、射箭射击、拔河、民间歌手弹唱、民间舞蹈。
5、南海子河灯节
老包头的南海子河灯节是在每年的农历七月初二举行，关于河灯节的来历众说不一：一说是祭河神，因为这个时节正是包头雨季，黄河水上涨之时，南海子边上的养船户及居民为河运畅通，避免水患，每年都在要这个时间制作各式河灯放入黄河，以敬河神保佑，人丁无患。
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