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晒干的板蓝根可以跟菊花、金银花、蒲公英、黄芩等一起泡水。板蓝根具有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛功效,用于温毒发斑,舌绛紫暗,痄腮,喉痹,烂喉丹痧,大头瘟疫,丹毒,痈肿。如果有的话可以服用,但是不建议长期使用,该药苦寒容易伤胃等。
做法一:
1、用水浸泡,洗干净切小段;
2、热锅冷油,将辣椒酱放入锅中爆香;
3、最后,将黄瓜干倒入锅中煸炒,再加一勺自制辣椒酱;
4、稍微加点水焖煮,即可出锅。
做法二:
1、将黄瓜洗净,切成大约八厘米的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,备用;
2、将食用醋,冰糖,蜂蜜,味精,干辣椒一起放进一个小碗里,搅拌均匀,并与冰糖完全溶解;
3、黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出较多水分,将水分倒掉,再将调味料放到黄瓜里搅拌均匀;
4、放进冰箱冷藏一天,即可。
山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。干山药主治治脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数。
干山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。干山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用干山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。干山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。
1、脊骨洗净。
2、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。
3、备好葱姜片。
4、另起锅加水,加入葱姜片。
5、调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。
6、把调料全加入锅里。
7、加入脊骨,老抽。
8、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。
9、提前泡好的干蘑菇。
10、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
11、最后加入食盐即可。
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