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世界上的民族有很多，但是也有未识别的民族，我们对他们的认识还是太少了。不知道他们的文化，不知道他们的习俗等的民族特色。僜人就是其中的一种，他们是生活在西藏边境地区的一个少数民族。本期的未识别民族带独特的僜人文化，僜人服饰图片大全。
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僜人服饰配饰
僜人，生活在西藏边境地区的一个少数民族，在上世纪50年代初国家进行民族识别工作时，因种种原因没有列入中国56个民族之中，但其生产、生活方式和风土人情与藏族、门巴族、珞巴族确有不同，因而长期称之为僜人。
僜人，与其他中华民族一样有着自己传承的美丽动人故事，他们在自身发展的历史长河中创造了独具特色的僜人文化。
过去，僜人都居住在深山老林的半山腰上，用刀耕火种的生产方式种植玉米。当粮食不够时，就以狩猎或树叶、野菜充饥。现在僜人绝大多数已搬到山下台地上居住，使用铁器工具，他们除继续种玉米外，还开垦了层层梯田，种植旱稻、青稞、鸡爪谷、山芋等，同时还种各种蔬菜。
祖祖辈辈生活在深山里的僜人，也会耕作，但方式十分原始，基本上都是刀耕火种。僜人的生产工具很简单，除了刀子和一些木制的农具外没有其他的农具。刀子不仅是僜人的主要生产工具，而且是重要的自卫武器，同时也是男人们的一种装饰品。
传统的僜人衣服多数是自产自用的麻织品，也有少量是棉织品，除使用原色麻线外也把麻线染成红黑两色。一般在织前染色，用树皮作染料，也有的用松树加高粱壳作染料。纺织工具十分简单，只是几根木棍和窄木板，把经线一端的木棍用两个小木桩固定在地上，把经线另一端的木棍拴在织布人的腰间。织布人坐在地上，把经线拉平拉紧，用木板穿分经线或先用细木棍穿分后再引入木板，把木板侧立后提起半数经线，用一根短棍作梭绕上纬线沿木板穿梭，然后用板拍紧纬线，如此来回往复交织。
近些年随着生产生活水平的提高，如今大多数都是用腈纶制品代替麻织品。由于其居住地四季如春，四季不太分明，所以僜人服饰基本上只有一种。另外，僜人历来把银饰视为高贵、富有和华丽的装饰品。一个盛装的僜人妇女一身珠光宝气，走起路来环佩叮当，别具风采。僜人成年男女均戴比较大的耳环，他们认为耳环是一种装饰美。僜人老妇颇为喜欢叫“勾达白”的大耳环。
无论男女，僜人出门总喜欢在肩上挎一个用棉织成的挎包。挎包色彩鲜艳，风格淳朴，将凿出洞的银币，有序地编织于包带上，具有浓厚的民族特色，挎包图案有各种精美的图形，形象逼真，栩栩如生。
服饰
从从为数不多的衣着来看，女的一般都戴一对锋如长鼓似的银质长耳环，头戴护额，颈项挂串珠或其他银饰，穿统裙，赤足；男人头上都盘着长长的黑帕，戴一种银耳环，腰挎砍刀，十分威武。
白糖糕是我国第一种古老的小吃，在广东和江西两地都有这种小吃，但是其口味完全不同，那么白糖糕到底是什么东西呢？它有什么样的独特做法呢？本期的小吃文化大全就带你了解白糖糕。
白糖糕一种非常古老的汉族小吃。有江西白糖糕和广东白糖糕，是完全不同的两种美食。
广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。
江西白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃，起源于明清时期的南昌，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”，其特点香韧、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。
做法编辑
优质糯米经浸泡、洗滤，入石臼舂成细粉，冲开水揉和，搓为细条，展为薄片，多层叠起，弯转成圈，
白糖糕入油炸至金黄，起锅滤油，以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜，表酥内嫩。
白糖糕（蒸）
用料
材料（七寸盘可以做到12件份量）
粘米粉200克（过筛）
糖，170克
水，410克
酵母粉1茶匙（用一汤匙的水开均匀）
发粉1/2茶匙
做法
粘米粉、水、糖拌均匀。
用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块，然後用筛子过滤。待冷後加入酵母水和发粉拌匀。
置8小时，再倒入蒸盘内（先扫油），用大火蒸25分钟至熟，待凉切块即可。
小贴士
在香港的温度大概17-18度，我用了8-9个钟发酵，用保鲜纸封住碗放在kitchen，都没有发酵过度，不过如果夏天做，6小时应该就得。
如果用焗蛋糕的六寸圆盘做的，可以做成份量的一半，厚度刚刚好。
我国少数民族大多能歌善舞，德昂族人民也不例外，他们能够在劳作的时候随口唱出属于自己民族特色的歌曲，也能够使用乐器。水族也是德昂族的民族特色之一。下面的德昂族文化为您带来水鼓的来源，一起来了解一下吧。
水鼓的来源
水鼓，在民间还有儿种传闻趣事呢!据说，德昂族自古就居住在祖国边唾云南的高山原始森林之中。在劳动时，他们发现了空心木头，下雨后积满了水，偶然碰着时发出乒乓、乒乓的音乐声响，很好听。另外，他们用来背生活用水的大竹筒，也同样有这种声响。长期如此，他们在繁重的劳动之余，顺手拾起木棍敲打作乐，独特的音韵，听来很开心。又传，古时侯，德昂族一对男女青年相爱，女的美丽温柔，男的善良勇敢，都很能干。
一天，他们上山砍柴，女的因口渴走到小山溪边去喝几口水，不知怎的，忽然间就变成树上一个很鲜艳好看的果子，很是奇特。男的等了半个时辰，不见女的转来，急忙去找，不见了女的，却只见树上这一个漂亮的果子，他难过极了，只得摘下这个果子带回家去。
可是在路上，一时间恶风暴雨，来了一个怪物，将小伙子打翻在地，鲜艳时果子被抢走了。当小伙子苏醒过来时，已不见了怪物及果子。他当机立断，不怕艰险地去追赶，后被涛涛大海阻档去路。小伙子急得哭了，哭声感动了江涛、行人，连石狮也都流出了同情的眼泪。大家七手八脚，帮助小伙子搭了一座大桥，但不知怎的，一连搭了两
三次都垮了。后来，小伙子约着众人去查看，啊，原来桥墩下有一只大螃蟹在作怪捣乱，他们将大螃蟹捉上岸来，剥了皮，把肉吃了。后来又把螃蟹皮子绷晒在树上，为了惩罚它，皮未晒干就有人去敲打它，刚一敲就发出了乒乒乓乓的乐声。
大桥终于搭好了，小伙子在众人的帮助支待下，打败了怪物，抢回了鲜艳的果子。他们用一种空桐树制成鼓身，将大螃蟹皮子蒙上，制成了水鼓。
打击乐器：水鼓
后来，德昂族人民又制出了真正的打击乐器一水鼓。鼓身是用稍软的木料挖空、在表面画以花纹，形成大小头的鼓面，两头用牛皮蒙上，再用牛筋勒紧。在敲打水鼓前，从鼓身中间的一个孔内灌一二斤水或酒进去，以湿润鼓皮、鼓心，然后将剩余之水或酒再倒出。
经过湿润的水鼓，其共鸣声独具特点，好听得很，所以就叫水鼓，也就是德昂族的大鼓。而后即成为德昂族挎着敲打跳舞用的主要乐器。欲了解更多民族的习俗与文化等知识，欢迎登陆中国传统文化网。
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