当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 二次水和去离子水蒸馏水有区别么
二次水是指经过第二次蒸馏过的水。在第二次蒸馏过程中加入碱性高锰酸钾，不挥发性酸，并用石英器皿，可制得二次水。
去离子水是指除去了呈离子形式杂质后的纯水。通过离子交换树脂除去水中的离子态杂质，可制得去离子水。
蒸馏水蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水。通过蒸馏法可制得蒸馏水。
二次去离子水是经过离子交换得到的没有干扰离子，PH值中性的水，干扰离子一般指钙、镁、碳酸根、硫酸根等，但是去离子水一般含有的有机物质是不能去除的。相对而言，还有蒸馏水，这是经过多次蒸馏得到的，有一次、二次之分，一般的有机杂质可以去除，但是无机离子还是存在。
1、蒸馏水：就是将水蒸馏、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有时候为了特殊目的，在蒸前会加入适当试剂，如为了无氨水，会在水中加酸；低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸等。工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得的纯水，一般普通蒸馏取得的水纯度不高，经过多级蒸馏水，出水才可达到很纯，成本相对比较高。
2、去离子水就是将水通过阳离子交换树脂（常用的为苯乙烯型强酸性阳离子交换树脂），则水中的阳离子被树脂所吸收，树脂上的阳离子H+被置换到水中，并和水中的阳离子组成相应的无机酸；含此种无机酸的水再通过阴离子交换树脂（常用的为苯乙烯型强碱性阴离子）OH-被置换到水中，并和水中的H+结合成水，此即去离子水。去离子水在现代工业中有着非常广泛的用途，使用去离子水，是我国很多行业提高产品质量的，赶超世界先进水平的重要手段之一。
去离子水不是蒸馏水。去离子水是去除呈离子形式杂质后的纯水，蒸馏水是指用蒸馏方式得到的纯水;普通蒸馏水的纯度不高，需多次蒸馏才可达到很纯，去离子水的纯度比蒸馏水高;蒸馏水多用在电器、医药中，去离子水用途更广泛。
去离子水和蒸馏水的区别
1、定义不同
去离子水是指将水中的呈离子形式的杂质去除后得到的纯水。蒸馏水是指用蒸馏的方式制备的纯水，一般分为一次和多次蒸馏水。
2、纯度不同
一般普通蒸馏取得的水纯度不高，需要经过多级蒸馏出水才可以达到很纯，但成本下相对比较高，而去离子水的纯度比蒸馏水高。
3、用途不同
蒸馏水一般用在电器、医药行业以及化学实验中，而去离子水多用在实验室、电子工业生产以及汽车、家庭电器和建材等方面，去离子水的用途更加广泛。
娃哈哈纯净水属于去离子水，娃哈哈纯净水的电导率是2us/cm左右，也就是0.5M欧，满足去离子水的标准，去离子水就是去掉了水中的除氢离子、氢氧根离子外的其它由电解质溶于水中电离所产生的全部离子。
纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
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