当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 超级简单的炸羊排的做法
羊肉的营养价值不必多说，常吃羊肉对人体还是有大好处的。今天分享一道炸羊排的做法，特别简单。
羊排洗净切块，下冷水焯一下。
锅中放葱姜，加适量料酒，焯好捞出，凉水冲净。
裹上淀粉，油温五成热下油锅炸。炸一会儿捞出。控油备用。
锅中留底油，加芝麻、孜然、辣椒粉、辣椒面、十三香。
倒入羊排，翻炒均匀
翻炒一会儿，即可出锅，搞定
1、材料：水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
2、做法：鲫鱼用油先煎过;
再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。
3、用法：此汤可当中晚餐食用。
4、功能：会有效的减脂男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。
1、用料：鸡蛋若干个、老抽勺、花椒粒、八角，桂皮5克、冰糖3颗。
2、鸡蛋冷水入锅煮6分熟(蛋白凝固好剥皮的程度就行)，出锅凉水过一下，更易剥皮。
3、煮锅下八角，花椒，桂皮(没有也可以^)，多点老抽，盐(老抽特别多的话可以不放盐，老抽可以做主料)，冰糖，加适量水烧开。
4、鸡蛋剥壳入锅，转小火，煮3到5分钟后，关火，不用开盖子，泡着就好(一般泡一夜，所以不开缝，时间短怕不入味的话可以在拿刀在鸡蛋上画笑脸)。
5、等鸡蛋变色入味后，捞出就可以吃了。
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