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面包机做500g面包放230ml的水，面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。
1、导致成品的口味以及营养成分变差；
2、导致面包酵母味严重。
解决方法：按照步骤以及对应量进行制作，步骤如下：
材料：面粉450克、酵母16克、蜂蜜适量、水适量、盐30克、油少量。
方法：
1、蜂蜜、水、150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀；
2、保鲜盒盖子开口放置到阴凉处发酵8到12个小时；
3、将300克面粉、12克酵母、30克盐以及12小时前发酵好的面放入容器中搅拌十分钟左右；
5、用一
1、材料：纯牛奶1升，白砂糖40克，酸奶发酵菌1克（袋）。
2、面包机洗干净，用开水烫一下。
3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）
4、放入纯牛奶。（牛奶要先放置温度）
5、搅拌一下。
6、选面包机酸奶程序，时间8个小时。（8-10小时都可以）
7、程序结束，做出来的酸奶有那种果冻的形态。
8、酸奶做的不是很多就可以不放进酸奶杯中。
9、做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来，放进冰箱里。
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