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方法如下：
1、香菜头、洋葱、芹菜、青椒、胡萝卜、海米加清水7斤熬一小时去渣得汤5斤待用；
2、鱼露50克、龟甲晚将有100克、家乐鲜露200克、美及咸味汁100克、生抽400克、老抽250克、冰糖125克、味精、鸡粉适量合在一起待用；
3、 锅放香油，加阳江姜鼓半袋，炸蒜末250克至发黄，加入2烧开，倒入1中烧开即可，待第二天捞出蒜末渣、姜鼓渣即成。
1、永信海鲜：位于青山区友谊大道工业二路。食材新鲜，价格实惠，风格亲民。推荐：日式呛花甲、野生大扇贝、椒盐琵琶虾、香辣花蟹。人均68元；
2、温州人酒家：位于汉口民意三路18号。主打清淡海鲜，味道偏甜鲜。推荐：椒盐琵琶虾、小鲍鱼、蛤蜊汤、白灼基围虾、蟹黄炒年糕。人均88元；
3、南海底平价小海鲜：位于丁字桥南路温馨街大华南湖公园世家3期。主打海鲜加上川式麻辣的做法，备受欢迎。推荐：铁板虾滑、葱烤多宝鱼、什锦海鲜粥、蟹甲面。人均73元；
4、海陆空：位于汉口万松园路
食物相克，轻者身体不适，严重者食物中毒，治疗方法如下：用手掌顺时针抚摸肚子3至4圈，然后从两胸搓摩八字，用两手掌心或四指摩从膛中往下推至腹下，在吃海鲜后不要立即的食用水果包括香蕉，建议在吃完海鲜后两小时后吃葡萄和香蕉，或者在吃完螃蟹后吃少量葡萄和香蕉是没问题的， 对身体没有害处。
1、吃海鲜后不可以马上吃西瓜，建议在吃完海鲜1小时后在食用西瓜。
2、吃完海鲜，忌水果、茶等。这也与海鲜是高蛋白食物有关。高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，妨碍蛋白质的吸收。
3、如果吃完海鲜就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果，也会导致从海鲜中摄入的高蛋白被水分稀释，并被较快排出体外，从而影响人体对高蛋白的吸收，导致营养流失。建议最好在吃完海鲜1小时后，再吃水果或喝茶。
在咳嗽期间最好不要吃海鲜。海鲜属于寒凉的食物，对患者的胃肠道具有一定的刺激作用，而患者在咳嗽期间，肠胃的防御功能是比较低下的。而且消化能力也会比较差，不利于消化。
在咳嗽期间吃海鲜有可能会影响到咳嗽病情的恢复，甚至还有可能会导致咳嗽症状的加重。并且海鲜容易出现过敏现象，而患者在咳嗽期间免疫功能比较差，有可能会导致出现过敏的症状，患者在咳嗽期间应该吃清淡、容易消化、没有刺激性的食物。
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