石烹法，用鹅卵石根据热传导原理，蒸烧食物时使其成熟均匀，完整，避免焦糊，改善风味。做鱼、牛蛙，烙饼经常会用。若用麦饭石、木鱼石，算是中药材，能平五脏六腑，延缓衰老，入菜前石头还要泡，以便药效挥发。
1、黑曜石、黑卵石、煤精石、雷公墨、墨玉等。黑曜石，是一种常见的黑色宝石，又称“龙晶”、“十胜石”，是一种自然形成的二氧化硅，通常呈黑色。黑曜石可加工成工艺品。此外黑曜石因具备玻璃的特性，敲碎后断面呈贝壳断状口，十分锋利。通如今大部分的黑曜石珠宝产自中美和北美地区，墨西哥的国石即为黑曜石。
2、黑卵石分为三江金纹黑卵石、纯天然黑色卵石、抛光纯黑色卵石。纯天然黑色鹅卵石都是采集于河床，不含人工色，光泽度非常好，外观惹人喜爱。用于室内装修，浴室地面铺设，盆景填充等。纯天然黑色鹅卵石常见规格：2～3cm、3～5cm。
3、煤精石又称煤玉、黑碳石、黑宝石、雕漆煤等，是褐煤的一个变种。为不透明，光泽强的黑色有机宝石，形成于300万年前。煤玉是由碳和有机质组成的，其集合体呈致密的块状，有时可见树木的枝杈和细枝痕迹。煤精的硬度为2.5-4，相对密度为1.30-1.34。煤精可燃烧，呈煤烟状火焰，并放出难闻的气味。
指甲纹是一种玉髓和玛瑙原石表面常见的纹路，它们或多或少、或深或浅、或大或小，这些普通的半弧形凹痕可不像它所表现出来的那么简单，这些痕迹里也许隐藏着我们所生存的这个美丽星球上的自然密码，这就使得探究的过程显得格外地有乐趣和有意义。
大体上有以下几种说法：
1、撞击：由于河流搬运过程中卵石的互相撞击形成
2、挤压：冰川作用中卵石的互相挤压摩擦形成
3、发育：由于冰川内部的极冷条件下由卵石内部裂变发育而成
4、风化：由于卵石在自然条件下冷热交替、干湿交替或者强烈的风化作用而形成
5、解理：由石英晶体的六方晶形区域破裂而成。
无论哪一种形成都需要经历漫长曲折的时间。
在地质学上，“指甲纹”被称为“李四光环”，只有硅质的砾石，才有可能出现指甲纹，请大家注意，这并不是说硅质的砾石就一定会出现指甲纹，它当然有它形成的独特的原因，那就是——冰川运动。这也属于大自然的馈赠。
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