当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 破壁料理机做鱼汤鱼要煎吗
不要。
材料鲫鱼等300克、水800克、豆腐1块、枸杞20粒、油、料酒、盐、葱姜、鸡精适量。
做法：
1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下;
2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟;
3、放枸杞、料酒和清水大火烧约10分钟;
4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除;
5、鱼肉汤放破壁机按果汁键启动;
6、约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐;
7、用燃气灶煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用。
1、注意电机发热：当电机发热严重时热保护装置会自动切断电源保护电机，冷却后才能恢复启动。
2、电压电源线：产品输入电压为交流220伏，请确认后再使用。电源线连接为Y连接，若电线损坏需要更换，请到公司指定维修部或请专业人员维修。
3、食物应定量：请勿空载或超载运行本机，超载的含义是实物量大于杯子容积2/3。
4、不要放过热食物：请勿将过热的食品放进杯内，以免造成杯体变形，适宜放入温度适宜的食物，有利于食物的制作。
5、刀片停止后再取杯：加工完后，需等刀片的旋转完全停止后方可将杯体从主机上取下。
此外，要严禁将主机浸泡在水中清洗，严禁让儿童操作此机。
1、料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，功能很多很强大；
2、破壁料理机是在此基础上可以瞬间击破食物细胞壁，释放出细胞里的营养的物质；
3、普通的料理机不能有效的击破细胞壁，里面的营养物质难以出来；
4、豆浆机是全自动的，只能做豆浆。料理机是多功能机。
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