一、功效
1、提高免疫力：它含有多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物等营养元素以及人体必需的微量元素，能够起到提高机体的抗病能力和免疫能力的作用，有益于身体健康。
2、止咳作用：罗汉果中含有D-甘露醇、甜苷等营养物质，可以起到生津止咳的作用，对风热咳嗽、肺热咳嗽等症具有一定的缓解和防治作用。现在大多数止咳糖浆中都会含有一定的罗汉果成分。
3、抗衰老：罗汉果中含有大量的维生素C以及多种氨基酸，能够延缓细胞的死亡速度，具有抗衰老和抗氧化的作用。
4、促消化：罗汉果含有丰富的纤维素，可以起到刺激肠胃蠕动，促进消化的作用。
二、禁忌
1、不能长期服用。因为罗汉果属于凉性食物，如果服用过多的话，容易在体内积攒寒冷之气，对脾胃功能造成一定伤害，导出脾胃功能下降，甚至引发一系列的疾病。
2、不能多吃。罗汉果食用过多，也会给身体带来不必要的影响。尤其是购买店里烘干或晒干后的罗汉果，食用过多容易出现上火、腹痛、腹泻等症状。
罗汉果泡水喝能减肥。罗汉果含丰富的糖甙，具有降血脂、降血糖作用，可以减少体内脂肪的堆积引起的肥胖。罗汉果含有丰富的膳食纤维，容易使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，可以降低人体对外摄入脂肪的吸收率，起到通便排毒，减少体内多余脂肪的堆积，利于人体减肥。
1、温度：从它的分布地区主要在南方这点可以看出，它对温度的要求还是比较高的。所以，为了让产量更多，可调控温度在合适的范围内。尤其是在冬季的时候，若是温度太低，则可能导致罗汉果大面积被冻伤冻死。
2、光照：它对日照的要求不是特别高，平时稍有散光即可。太强的光反而是不好的，可能会灼伤植株。所以，可在日照非常强的时候将它移到阴凉的或者半阴的地方去，有温和的散光时让它接受光照。
3、浇水：罗汉果喜湿，稍微有耐旱性。但成长时节的时候最好还是提供充足的水分，这样对它的长势会有帮助的。但任何季节都不可积水，不然它的根会烂。
4、施肥：罗汉果对肥需求量很小，不能多施。基肥相对来说是比较重要的，平时施肥成长期间一两次即可。
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