当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 海鲜和哪些食物不能一起吃
海鲜不可与以下食物同时食用：
1、寒凉食物，如冰激凌、冰镇饮料、啤酒等。海鲜性寒，与上述食物同食会过度刺激肠胃，引起腹泻。
2、富含单宁或酸性过强的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青杏等。以免蛋白质和钙与水果中的单宁类物质发生作用刺激胃肠。
3、油腻煎炸食物。大量食用海鲜之后，胃肠消化能力下降，如果马上吃油腻煎炸食物，会引起胃肠不适。
4、富含维生素c的食物。海鲜含有的五价砷对人体毒性较小，但它可以被维生素C还原成有毒的三价砷，对人体危害极大。
马肉与仓米不可同食：仓米指仓库久储的大米，中药学谓之"陈仓米"，尤指久储之粳米，一般已被黄曲霉污染，产生黄曲霉素毒素，毒性较强，可引起急慢性中毒，损害肝脏，并可致癌；陈粳米性凉，马肉性冷，故二者不可同食。马肉与苍耳不可同食：苍耳又名卷耳，《本草纲目》谓其茎叶气味苦辛微寒，有小毒，忌马肉，故二者不可同食。马肉与姜不可同食：马肉与姜同食，会引起咳嗽。马肉与粳米不可同食：食后身体不适。
1、鱼和山楂，一起吃时会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，导致腹疼，呕吐、恶心等。
2、鱼和绿豆，绿豆含有大量维生素B1，鱼却包含会破坏维生素B1的酶，两者搭配一起吃，也许会使维生素B遭受破坏。
3、鱼和番茄，两者一起吃，番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用，进而影响人体对铜元素的吸收利用。
4、鱼和红枣，大枣里包含有机植酸，和含高蛋白的鱼同吃，会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块，有也许会造成消化不良。
柿子和酸奶不能一起吃是真的，但是主要说的是没有成熟的柿子，这时它里面含有的鞣酸会和酸奶中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，从而造成身体不适。但是一般成熟的柿子中这种物质比较少甚至几乎没有，所以是可以喝一些酸奶的。
李时珍的《本草刚目》中就有记载，柿子具有健脾涩肠，治咳止血的功效，可见其对身体的好处是非常大的。但是虽然它好处多，民间的争议也不少，比方说柿子空腹吃会得结石，柿子和酸奶等一起吃会致死等等。
柿子之所以存在争议，主要是因为它里面富含鞣酸，也就是我们熟知的单宁酸，如果在吃柿子的时候感觉口感涩涩的，那么多半就是单宁酸含量过多，它和酸奶中的蛋白质结合在一起形成鞣酸蛋白，就会沉淀在胃里，造成身体不适。
但是并不是所有的柿子里面单宁酸的含量都非常高的，一般没有成熟的柿子以及柿子皮里面的含量较高，成熟的柿子含量较低甚至几乎没有，所以这类型的柿子是可以再吃的时候喝一些酸奶的，不会出现中毒、生病等情况。
1、菱角：杏中含有胡萝卜素和钾元素以及其他的微量元素和维生素群。但菱角、杏子同食会造成蛋白质的吸收，降低人体吸收营养物质的效率。
2、小米:小米性凉，而杏子湿热，两者同食，可能会引起腹泻、呕吐、滞气等症状，尽量避免同食，或者间隔半小时到一小时再行食用。
3、生鲜:杏子性热，与生鲜等性凉食物一同食用，会造成肠胃不适，导致腹泻、腹痛等症状。
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