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可以做肉松煎饼。
一、材料:面粉100克,鸡蛋1个,肉松适量,小葱适量,调味酱少许。
二、步骤及做法:
1、面粉加水调成稀的面糊。
2、小葱切碎成葱花。
3、把调味酱倒在小碗里待用。
4、在平底锅里倒油,用中火烧热。
5、把面糊倒进锅里,摊出薄饼,一面凝固之后翻面。
6、饼上面打一个鸡蛋,撒上葱花,摊匀,蛋液半凝固之后再翻面。
7、把准备好的调味酱刷在饼上,撒上肉松,把饼折起盛出即可。
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