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成品佛跳墙礼盒吃法：首先准备一口好锅，倒入少许的清水，把锅置于火上烧开；然后水烧开后，将成品佛跳墙，同包装盒一起放入锅中，煮大约10分钟就差不多解冻；最后将解冻后的佛跳墙取出，放入一个小砂锅里，小砂锅要用小火慢慢熬，熬到香味散发出来就好了。
是坏了，佛跳墙是福建有名的菜肴，是闽菜系。有人发现佛跳墙有些发酸，其实佛跳墙自身是不带酸味的，但是假如没保存好变质了可能让佛跳墙有异味，所以当福跳墙变酸最好不要吃可能是变质了。佛跳墙也叫作满坛香、福寿全，这是福建福州的一道名菜，当然在全国范围内也是很有名的。福跳墙在清道光年间出现了，有人好奇佛跳墙是谁发明的，其实是当时福州聚春园菜馆老板郑春发研究出来的一种菜肴。它的营养价值很高，可以起到促进发育，美容养颜等功效，甚至于对于记忆力的提高也有好处。
1、半成品佛跳墙至少要蒸制2小时左右，因为佛跳桥里面的原料比较多，像鲍鱼、海参、鱼翅等都是比较难熟的，若是时间太短，可能导致出现不熟的状况，吃起来也没有口感。
2、建议在蒸制的时候时不时的自己看一下，适当的进行搅动，只有这样才能保证里面所有的食材能够加热充分，不容易糊锅，等闻到香味慢慢的散发出来，就表示已经快要蒸熟了，这个时候就可以取出来食用了，不仅汤色浓郁，口感也非常好。
苏州有佛跳墙的地方：
1、楚汉传奇。
地址：苏州市玉山路99号钻石广场北楼1楼。
2、香雪海饭店。
地址：苏州市姑苏区人民桥北侧向东100米。
3、胥城大厦。
地址：苏州市姑苏区三香路333号胥城大厦2楼。
4、千禧万福大酒店。
地址：苏州市姑苏区莫邪路631号。
5、御湖园大酒店。
地址：苏州吴中区金山路218号。
佛跳墙没放冰箱会坏的，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。
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