当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 山药红枣鸡蛋糕的家常做法
1、食材准备：山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个
2、山药去皮切片。
3、红枣洗净，去皮，切碎。
4、在模具上铺上烘培纸防粘，或在模具上上刷一层油防粘。
5、将鸡蛋和山药放入搅拌机中，打成细腻的糊。
6、将山药鸡蛋糊倒入模具中。
7、倒入红枣碎，搅拌均匀。
8、冷水上锅，大火蒸20分钟左右。
9、蒸好后，拿出倒扣脱模。
1、食材:藜麦 10g、黄豆 20g、山药 30g、水 800g、红枣 5g、糖 5g、蜂蜜 3g
2、准备食材，山药、大枣洗净。
3、黄豆和藜麦用水多投洗几遍控净水。
4、山药去皮切成小块，红枣去核切成小块，由于山药黏液中含有植物碱，在削皮的时候戴上手套，防止黏液直接接触到手，否则手会感到瘙痒。
5、所有食材倒入破壁豆浆机。
6、储水制浆槽加入高于800ml足量的纯净水。
7、选择干豆程序，容量选择8，启动机器直至制浆结束。
可以，山药红枣枸杞炖斑鸠有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效。
具体操作步骤：
1、材料：斑鸠1只，党参5克，红枣6枚，枸杞子3克；
2、斑鸠去毛，剥开去内脏，取肉切块备用；
3、党参、红枣、枸杞子洗净备用；
4、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲2小时，加盐调味供用。
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