食物都是相生相克的，一不小心就会中毒的，尤其是在吃海鲜的时候尤其得注意，很多海鲜跟食物相克，吃的时候要小心，不然吃的时候开心，吃完有你后悔的。那么本期的饮食文化为大家介绍吃螃蟹禁忌，什么人不能吃螃蟹？
吃螃蟹禁忌
1、生蟹不要吃
对于生的螃蟹，是一定不能够吃的，很多的人会因为好奇而去尝试吃生的螃蟹，这是很不好的，因为里面充满了细菌，对于人体是很有害的。
有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
2、死蟹不宜吃
新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。
对于死掉的螃蟹，也不要吃，因为这样的话，螃蟹的细菌会快速的蔓延到蟹肉当中去的，会很容易出现腹泻、腹痛的情况的。
3、不要存放
对于螃蟹来说，最好是不要存放，如果真的吃不完，必须要保存的话，也要妥善保存，再要吃的时候，要重新进行蒸煮。
4、吃蟹不要乱嚼一气
吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。
用勺柄将蟹身中间呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。
5、不宜吃太多
蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。
6、不要与茶水同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
7、不要和柿子一起吃
蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。
什么人不能吃螃蟹
1.大家都知道螃蟹只有活血化瘀的功效，所以孕妇首选在怀孕期间是不能吃螃蟹的，传统中医认为蟹棒肉能催生下胎，如果吃了螃蟹，可能会引起流产，这个孕妇一定要注意。
2.还有不一部分人可能对海鲜过敏，如果患有过敏史的人也要注意，因为螃蟹中含有特异的蛋白质，会引发过敏，有些人吃完螃蟹皮肤会出现小红点等，如果严重的话，可能会出现休克等。
3.如今越来越多的三高人群出现，高血压、高血脂、糖尿病患者，尽量少吃螃蟹，因为螃蟹中含有较多的胆固醇，可能会加重病情。
4.对于老年朋友来说，吃螃蟹的时候也要特别注意，不要多吃，因为老年人的消化功能降低，老人吃多了，可能会引起腹泻等消化不良，要注意一下。
5.还有对于小孩子来说也不能多吃，很多家长们认为螃蟹可以补身体，可以让小孩子多吃一些，都是不正确的，如果吃多了，孩子消化能力不好，会引起消化不良，严重的话可能需要去医院。
6.最后，对于有消化系统疾病的朋友来说，最好少吃螃蟹，特别是患有胆囊炎、胰腺炎的病人，吃了螃蟹之后，大量的蛋白质进入消化系统，会对病情产生不良影响，甚至会引起疾病的急性发作。
有胃患者不宜食用可可粉。可可粉是从可可树结出的豆芙(果实)里取出的可可豆(种子)，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼)，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。
1、经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊。
原因：蛤蜊是水产，而且性寒，经期女性和产后的女性，应该多吃温补食物，避免吃这类寒凉性的导致气血不畅。
2、胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊。
原因：胃痛和腹泻期间的人，是绝对不可以吃蛤蜊这类寒凉性食物的，否则会加重症状。
3、对海鲜过敏的人。
体质偏寒性的人不适宜佩戴翡翠手镯，翡翠有收敛之性，能源源不断地吸取人体的阳气，使它本身变得更加光泽，与此来说，人们身上的阳气就被翡翠吸收了，故体质偏寒性的人不适宜佩戴。
翡翠手镯是一种戴在手腕上的饰品，在古代，女性朋友佩戴翡翠手镯，是已婚的像征。同时，翡翠手镯也经常被人们作为传家之宝，一代传一代，时间越久，就越加的弥足珍贵，并且认为翡翠有着避邪保平安的功效。早期手镯的出现是因为人们最早萌生的一种朦胧的爱美意思和一些思想、习俗的体现。“手镯看种，挂件看色”。这句话可以看出翡翠手镯水头的重要性，在挑选手镯时，要把水头当作选购翡翠手镯的要素。水头指的是翡翠手镯的透明度，是翡翠透过可见光的能力。翡翠透明度的变化很大，从透明至完全不透明，翡翠的透明度对翡翠手镯的影响与价值的差距也是十分明显的。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 适合立秋发朋友圈的句子 下一篇： 山药薏米芡实什么人不能吃