当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 韩式蒜香炸鸡翅怎么做
1、准备材料：鸡翅500克、蒜末、盐、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、牛奶各适量。
2、鸡翅洗净、切刀,然后加入盐、胡椒粉、牛奶浸泡30分钟。
3、把浸泡好的鸡翅装到一个袋子里,倒入面粉和玉米淀粉,摇匀。
4、热锅起油烧至7成热转小火,下鸡翅炸6~7分钟,捞出。
5、油温在烧至8成热,复炸2分钟,捞出。
6、另起一锅倒入油、蒜末炒香,倒入生抽、料酒、白糖,翻炒几下,倒入鸡翅,炒匀,好吃的韩式蒜香鸡翅就可以出锅了。
1、鸡翅根，鸡蛋（2个），炸鸡粉（超市就有的买），淀粉，面包屑。
2、 将鸡翅根焯水（在水中放些盐）。
3、 在焯好的鸡翅上用刀划口，便于入味。
4、 往鸡翅上撒炸鸡粉，盐，味精，搅拌均匀后，放置15到20分钟。此时，将鸡蛋清打出，抽出白色的泡泡，待用。
5、 鸡翅煨好以后，裹上干淀粉，在鸡蛋清（最好加盐）里滚一下，在面包屑里滚一下，下锅炸，即可。
1、原料：鸡翅8个、鸡蛋2个、面粉150克、面包糠80克、料酒1小勺、盐1/4小勺、生油1小勺、糖1/4小勺、芥花油250ml
2、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上多戳些小洞，方便入味。
3、将鸡翅放入滚水中焯至7分熟，捞出沥干。
4、沥干擦净的鸡翅放入碗中，调入料酒、盐、生油、糖腌制30分钟。
5、腌好的鸡翅放入打散的鸡蛋液中滚匀。
6、再次将鸡翅放入面粉中滚匀。
7、最后放入有面包糠的碗中滚满面包糠。
8、热锅倒入适量澳有芥花油，烧至热8成热。
9、放入沾上面包糠的鸡翅，转中小火。
10、将鸡翅炸至两面金黄，捞出鸡翅沥干油即可。
1、鸡翅根6只600克、葱20克、姜20克；料酒1汤匙（15ml）、盐1汤匙（15克）、胡椒粉1汤匙（15克）、面粉适量。
2、将鸡翅加入所有料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的水，煮至8成熟即可。
3、取出后，控干水分。
4、加入面粉均匀的裹上。
5、放入油锅中炸。
6、炸至金黄色取出即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 夫妻离婚时共同债务如何处理 下一篇： 冬季穿旗袍配什么头型
北方立夏吃什么传统美食 关于立夏节气的古诗