当前位置： 微经验 > 经验 > 文化 > 黑芝麻汤圆的做法有哪些
1、黑芝麻洗净晾干，用小火焙熟，注意别炒糊了；
2、炒好的芝麻晾凉，放入料理机打成粉末；
3、加入糖粉稍稍拌一下；加入猪油拌一下；加入融化的黄油搅拌均匀；
4、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬；
5、把变硬的馅料按每份10克分好，揉成小球；
6、糯米粉倒入盆中；加开水搅拌均匀成絮状，再揉成光滑的面团；
7、取一块糯米面团大概15克左右，揉圆；
8、用两个拇指把圆球中间弄出一个小窝，在中间放入一颗馅料；
9、用虎口慢慢往上推面皮，最后收口，再揉圆揉光滑；
10、盘子里铺一层糯米粉，把做好的汤圆放在上面可以防粘；
11、锅中放水煮沸，将汤圆放入，用勺子推动，不让汤圆沉底。当汤圆浮起来，再煮一分钟左右，就煮好了。
1、黑芝麻可以每天吃，但需要控制服用的量，每天食用不超过80g，早上起来可以冲杯黑芝麻糊，40g，下午可以吃黑芝麻烙饼，一天的总量也就50-80克吧。
2、黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
1、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。
2、根据前人的经验，男子阳痿、遗精者忌食黑芝麻。
3、黑芝麻忌与鸡肉同食。
4、长期服用黑芝麻，对慢性神经炎、末梢神经麻痹、高血压等症有一定的辅疗作用。黑芝麻脂肪是种促凝血药，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质者。黑芝麻提取物可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖原含量，但量大则又降糖原之含量。
黑芝麻中含丰富的不饱和脂肪酸，有软化血管的作用。同时黑芝麻含较多的钙，适当吃些对补钙有好处。而猕猴桃中含较多的维生素C，能去除体内自由基，对抗衰老提高抵抗力有好处，这两种食物可以一起吃，适当吃些对身体有好处
猕猴桃虽然营养价值高，但是也不是每个人都适合吃的哦!由于猕猴桃是一种凉性的水果，因此脾胃虚寒的人是不适合吃的，经常吃猕猴桃可能会伤及脾胃，造成肠胃不适，出现拉肚子等症状。
经期的女生也最好不要吃猕猴桃，因为女性在月经期间是不适合吃寒性食物的，这样可能会导致月经过多，有些人还会出现痛经，处于经期的女生千万得注意哦，这段时间得好好保护自己。
1、黑芝麻：有补肝肾，益精血，润肠燥功效。
2、红豆：具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。
3、薏米：具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。
4、红枣：有补中益气，养血安神功效。
5、茯苓：具有利水渗湿功效。
6、核桃：有健胃、补血、润肺、养神等功效。
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