当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 古代中国人吃什么？荤为主还是素为主
我们知道古时候的人们，并没有现在的科技手段，可以大批量的流水线式的生产肉制品。毕竟家畜的生长过程是需要时间的，那么我们是不是可以认为古人很少吃荤，是以素食为主呢？究竟但是的情况是怎么样的，就让下面的饮食文化为大家来解惑。
粮食以五谷为主：稻、黍shǔ、稷jì、麦、菽shū（豆的总称）。明朝后期，地瓜、土豆、玉米等高产量、易种活的食品才传入中国，到乾隆时期才推广种植，所以以前的粮食主要是以上的五谷。
机体的各种组织维护、代谢所需要的各种酶等，都需要蛋白质。同时，肉类还含有丰富的维生素和矿物质，比如铁、锌、B族维生素等。下面几类人尤其需要吃肉：
1、正在减肥的人。
蛋白质能提高饱腹感，减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。
2、经期女性和贫血患者。
贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉，最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。
3、孕妇和乳母。
她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。
4、儿童和青少年。
他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。
5、65—70岁的老人。
他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉，不妨用鸡蛋或者奶制品代替。
6、肿瘤患者。
肿瘤是一种消耗性疾病，如果营养不良，就会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量，以保证机体有足够的抵抗力。
7、外伤或手术患者。
这类人因为需要机体组织的生长，所以对蛋白质的需要量非常多，而供应蛋白质最好的方法还是吃肉。
【结束语】自宋明时期的游牧民资进入中原之后，中原地区才开始流行起了吃肉的饮食习惯。
1、贫富不均，增加心里压力；
2、一生只做三件事：培养孩子供房子存钱养老防病；
3、工作时间长，压力大，怕丢工作；
4、心思慎密，彼此缺乏信任感；
5、治安差，没有安全感；
6、个人权力和财产没有保障；
7、对未来充满忧虑；
8、应酬太多；
9、虚情假意，违心做事！
唐朝前期政治稳定，国力强盛，经济繁荣，文化昌盛，处于世界领先地位；唐政府采取比较开明的对外政策，使唐与亚洲各国之间的友好往来出现前所未有的盛况，唐朝经济、文化对各国影响很大，所以唐朝在世界上享有很高声誉，各国把唐朝看成中国的象征，把中国人称为唐人。
朱元璋手下郭恒当了户部尚书，掌管天下钱粮。利用职务之便，根据原先中国数字易于修改的缺陷，私自涂改钱粮账目，如将“一”改成“二”或“三”或“十”，“二”改成“三”，“三”改成“五”等。大量钱财被郭桓及其同伙侵吞瓜分。朱元璋得知后大怒，把记载钱粮数字的汉字“一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、百、千”改为不便修改的“壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟”。还有一种说法为女皇武则天造字。在朱元璋之前有《岱岳观造像记》，这块武则天掌权时所竖立的石碑上，已经出现了大写数字。明末清初著名学者、考据家顾炎武对此碑考证后认为：“凡数字作壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖等，皆武后所改及自制字。”
苏炳添。
北京时间8月23日晚，在北京进行的2015年世界田径锦标赛结束了男子百米半决赛争夺，中国选手苏炳添以9秒99的成绩平了自己保持的全国纪录，精确计算最终结果，他和法国选手维考特同以9秒987并列第八位，苏炳添历史性杀入男子百米决赛，这是亚洲人首次在世界大赛进入男子百米的决赛赛场。博尔特状态不佳，但他还是以9秒96拿到小组第一进入决赛，加特林以9秒77获得预赛第一。
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