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补气血不上火的最简单的方法补气血喝什么汤

更新时间：2024-01-14

补气血喝什么汤

　　1、银耳红枣汤。

　　材料：银耳100g左右，红枣六七颗以及适量的冰糖。

　　做法：先将银耳在冷水中泡发六个小时以上，之后将银耳底部黄色的东西去掉，然后将银耳弄成小片放入锅中，加入适量的水，之后有小火炖个三四个小时。其中炖了两个小时的时候就可以将红枣放入银耳中一起炖了，再炖有三个小时的时候可以将冰糖放入。

　　功效：红枣有很好的补血润色的效果，银耳中有很丰富的胶质，该东西是可以促进人体的粘多醣形成，这样能预防便秘等一些情况的出现。

　　2、番茄牛肉汤。

　　材料：番茄一到两个，土豆一个，牛肉100g。

　　做法：将番茄洗干净，之后切成小块，土豆也需要洗干净，准备待用，牛肉需要切成肉末，准备待用。这些工作做好之后可以往锅中加入适量的清水，然后见土豆放入，一直到煮烂然后将番茄以及牛肉放入，等水开之后可以将如适量的盐就可以出锅了。

　　功效：牛肉能提高身体机能的能力，而且还有很好的暖胃的作用，番茄中有很丰富的番茄红素，而这两种食物加在一起有很好的补血补气的功效。牛肉中有很丰富的铁元素，这样在很大程度上还能预防人体出现贫血的情况。

　　3、红枣枸杞乌鸡汤。

　　材料：乌鸡、红枣、枸杞、陈皮、大蒜以及适量的料酒。

　　做法：将乌鸡洗干净，然后剁成块，之后将大蒜切成段，另外，陈皮用纱布包起来。砂锅中加入水，然后将鸡块以及纱布包放进去，然后将枸杞、红枣还有料酒和葱放入。开始用大火将锅内的水煮开，之后在用小火煮，一直到肌肉煮烂就可以出锅了。

　　功效：乌鸡有很好的益气补肝的功效，另外，还可以推迟人体衰老，改善女性月经不调等一些情况。

喝什么补气血

　　1、补气血可以吃具有补气养血的功效，同时又是食物又是药物的药食同源的食物，如大枣、山药、人参、核桃肉、龙眼肉、阿胶、蜂蜜、沙棘、麦芽、糖等。

　　2、中医讲化生气血的源泉，在中焦的脾胃，所以饮食上应尽量选择味道甘甜和黄色的饮食。

　　3、食物如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄藤、枇杷、芒果、菠萝等色黄的食物。如果气血亏损严重的患者要在医生指导下选用四君子丸、八珍颗粒、十全大补丸、驴胶补血颗粒、当归补血颗粒等药物治疗。

鸡炖什么补气血不上火

　　1、由于鸡肉性温，因此炖出来的汤有温补气血的功效，一些热性体质者和多了就容易出现上火的情况，因此建议将鸡肉和一些清热降火功效的中药材或者食材一起炖汤，比如说绿豆、麦冬、玉竹、百合、西洋参等。

　　2、炖鸡汤步骤

　　（1）玉竹炖鸡汤做法

　　①食材：鸡肉500克，玉竹300克，生姜20克，盐、味精适量。

　　②准备鸡肉和玉竹，清洗干净。

　　③电压力锅中放入鸡肉和姜。

　　④把切好的玉竹放入。

　　⑤倒入适量水，按照炖汤键。

　　⑥炖煮六十分钟后关火，放入盐，盖上盖子焖10分钟，即可出锅。

　　（2）西洋参炖鸡汤的做法

　　①食材：鸡1只，西洋参20克，枸杞子10克，红枣10颗，盐适量。

　　②先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。

　　③鸡肉洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

　　④将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮1小时。

　　⑤起锅前放入少许盐调味即可。

　　（3）百合炖鸡汤的做法

　　①食材：百合10克、莲子20个、枸杞15克、土鸡500克。

　　②将莲子洗干净，用清水浸泡2个小时。

　　③百合和枸杞洗净，用凉水浸泡10分钟左右。

　　④将鸡斩件，姜切片，然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中，翻炒三分钟。

　　⑤将百合、莲子、土鸡放入砂锅中武火炖30分钟，再用文火煮10分钟即可。

补气血喝什么茶

　　1、芝麻红枣茶。

　　配料：黑芝麻10克，红枣5枚，冰糖适量。

　　制法：把红枣洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入冰糖闷10分钟即可。

　　功效：补血明目，润肠通便。适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。

　　2、桂圆红枣茶。

　　配料：红枣100克，桂圆50克。

　　制法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。

　　功效：有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。

　　3、当归茶。

　　配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。

　　制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入冰糖溶化即可。

　　功效：补血养血，温暖肠胃。适用于痛经、月经不调、经闭、体虚怕冷、肠燥便秘等。代茶频饮。