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吃花生，尤其是吃生花生是不会引起便秘的，反而会有润肠通便的作用。因为花生的油脂含量比较高，会促进肠道的蠕动。
另外，每天生吃几颗花生还可以养胃，促进细胞的发育，提高智力。因为花生蛋白中含有十多种人体所需的氨基酸。其中赖氨酸可以使儿童提高智力，谷氨酸和天冬氨酸可以促进细胞发育，增强大脑的记忆力。
但是，由于花生的油脂含量过高，所以对于血脂过高的患者，要控制不要吃太多。
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