1、特级信阳毛尖：采摘一芽一叶及初展茶芽90%制作而成。白毫密布，嫩绿圆直的锋苗，内涵醇厚的高香味。冲泡后茶叶底部依然整齐均匀，茶汤色也比较嫩绿鲜明。
2、一级信阳毛尖：以一芽一叶或二叶刚初展茶芽80%以上为采摘标准。翠绿的外形带有板栗的清香。冲泡开后茶叶成朵壮。茶汤比较鲜绿明亮。
3、二级信阳毛尖：采摘一芽一二叶的茶进加工而成。翠绿略显毫毛。泡开后底部茶叶还算翠嫩。汤色就比较清绿明亮。
4、三级信阳毛尖：采摘一芽及一、二三叶的茶叶。外形苍绿带有点粗条。泡开后茶汤尚且明绿。
5、四级与五级信阳毛尖茶：其都采摘对夹叶加工而成。香为还算纯，茶味比较平淡。
可通过以下方法鉴别：
1、材料鉴别：耐克真假可以从触感上来鉴别，仿品的弹性不高，且很容易刮伤。之所以能从使用材料上鉴别是因为材料决定了成本和技术，生产仿品的企业不可能使用这么高的材料，生产技术也不会很高；
2、鞋中底鉴别：仿品鞋和真品耐克通常都是使用二次发泡材料加工而成。虽然都是同一种材料但是加工出来的产品却并不一样，真鞋具有一定弹性，软硬度也很适中。而且使用指甲用力按的时候会发现鞋底会慢慢反弹过来，并且指甲印不会存在。但是仿品不会有这么好的效果；
3、光泽度鉴别：尽管真品鞋仿品鞋都是橡胶材料加工而成，但是真鞋耐磨性更高一些，假鞋鞋底部分发亮。
蒲公英的叶子是倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的，在顶端是端钝或急尖形状的，边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子，其叶子顶端裂片比较大，呈现三角形或三角状戟形状。
叶子的边缘全是锯齿状，平展着或者是倒向生长，裂片间夹有生小齿，在底部渐狭成叶柄状，叶柄和主脉是红紫色的，覆盖着蛛丝状白色柔毛。
花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的；有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。
花药和柱头都是暗绿的。
花的整体颜色是白色。
硬竿是指软梢占竿长的1／5的钓竿。该竿强度大，竿身挺拔有硬度，具有较强的钓力，有利于定位浮钓钓组的抛投。在钓到鱼时仅竿尖弯曲，在抖竿时易于将钓钩刺于鱼唇。它适宜比赛钓大鱼和定位浮钓中上层鱼，多用于夏日。其缺点是灵敏度低，需有较好的体力抛投，竿体过硬，钓到大鱼时抬竿过猛易断竿。
选择鱼竿一定要以适合自己为前提，必须提前考虑到钓鱼的地点和所钓的鱼种。对于初学者，可以选择硬杆，因为它对基本功的要求比较低，上手很快。当然，如果你是钓鱼老手的话，为了提高钓鱼的趣味性，可以贯行以往的选择，也就是软杆。现代鱼竿的品质都差不了多少，主要是品牌的差异，挑一款适合自己的就可以了。
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