当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 板栗烤箱烤熟需要几分钟
板栗用180-200度的烤箱温度上下火烤，烤熟大概需要30分钟左右。板栗在烤之前需要先用刀将壳划个十字开口，方便煮熟时剥开食用。要将植物油均匀地刷在每个栗子的表面，且在板栗烤熟前5分钟刷上糖浆，可以让板栗口味更丰富。
沙藏法：在新鲜的板栗底下铺上一层微湿的沙子，一层沙子一层板栗地堆叠埋藏起来，最上面用稻草覆盖保存。
冷藏法：将板栗剥壳去皮后用保鲜袋密封起来放到冰箱冷冻室保存，给板栗剥壳去皮可以防止其在冰冻期间发霉。
干藏法：将新鲜的板栗用沸水煮开后放入清水中浸泡2-3天，再捞出来晾干，最后装入通风的容器中挂在阴凉通风处风干保存即可。
1、将新鲜板栗放入烤盘内，均匀摊开，每颗板栗简单开个口，这一步很重要哦，不开口板栗可能会爆炸开的。
2、将装板栗的烤盘放在烤箱的中间层。
3、烤箱温度选择180度左右，选择双面烤，烤10分钟左右。
4、烤完之后，一定先等凉一会了再去拿哦，刚烤出来的板栗是很烫的哟，记得火中取栗的成语好像是这个意思；
5、剥开板栗壳，板栗仁带着油光和香味，送入口中，香甜可口，带着原始的香味。烤板栗就这么简单就完成了。
板栗烤箱要烤15~20分钟左右。烤板栗的时间由板栗大小和烤箱温度决定，烤箱温度为210度，烤板栗的时间通常在15~20分钟左右，烤小板栗时间短一些，大板栗的时间长一些。烤板栗的水分较少，板栗较干，因此食用的时候注意补充水分，以免太干，噎到。
用烤箱烤板栗的注意事项：
1、烤箱的温度很高，烤好板栗之后不能直接用手拿出来，记得戴好烤箱手套，以免烫伤。
2、刚烤好的板栗不要直接食用，燥热之气太重，可以稍微晾凉一些再食用。。
3、用烤箱烤板栗要将板栗抛开一点，既防止板栗爆炸，又可以增加板栗的香味。
4、烤箱烤板栗的话，可以在板栗上可以刷一层油脂，以增加板栗的色泽和香味。
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