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猪肉臭了可以通过焯水去除臭味，需要注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则臭味会固封在肉里。也可以用度数比较高的白酒反复搓洗后，再用清水冲泡十五分钟左右，也可以去除臭味。
猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉中的抗生素是牛肉的5倍。
同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。
买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏，优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。
尿渍去除方法如下：
用拧干的热毛巾先将污物清理掉；蘸上一些醋进行擦拭处理；用热水清洗。如果觉得这样有些麻烦，可以选用市场上销售的宠物专用清洁剂或家用织物清洁剂进行喷擦，也能收到比较好的抑味效果。如纺必适，它可以有效清除纺织品上的气味，发出宜人的香气，但又不像空气清新剂那样只是掩盖。
去除锅里的老油垢的方法是在锅里放上清水，再放几片菠萝皮，水要没过油垢的位置，开火煮二十分钟左右，然后放凉清洗，此时油垢就很容易擦除，恢复光亮。去除锅里的老油垢的方法还有把用完的牙膏剪开，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭锅的里面，然后用清水把牙膏和污垢一起冲洗干净即可。
青口贝的绒毛，可以直接用刷子将毛刷掉即可，非常的简单方便。另外青口贝就有很好的控制血压的作用，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
青口贝，即翡翠贻贝（Mussel），渤海部分地区又称其为“海虹”（但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼）。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方发现。
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