当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 空气炸锅花生米的做法是什么
1、将花生米洗净，加入1/3茶匙油，搅拌均匀。
2、空气炸锅预热180度，3分钟。
3、预热完成将花生米到入炸锅，180度12分钟，大概5分钟就能闻到香味了，抽出烤锅翻动下花米，让其受热均匀。
4、时间到后，到入碗中趁热加入少许盐，待冷却后就香脆可口了。
花生米可以煮着吃，也可以油炸着吃。油炸着吃又有好几种准备工作：有的要用热水泡、有的用冷水泡、有的是直接下锅炸。
首先是到市场买来花生米，今天我挑花生米都跳了好长时间，不挑里面会有发芽或者发霉的。
接着把花生米倒在漏篮里，放到脸盆里放水浸泡十分钟，后拿起来晾干水。
锅里放油不用烧热就把花生米倒入油锅里。我们不用去翻动，直到听见劈喇叭啦的声音才开始用锅铲翻炒。
要不停的翻炒，且火也调小些，炒好后装盘。
装盘后我们趁热撒些盐，并把它们搅拌一下混均匀就好了。
1、花生米中钙元素含量高，可以补钙，促进骨骼和牙齿的生长；
2、含有维生素K，可以凝血止血；
3、含有脂肪油，可以润肺止咳；
4、含有铁元素，可以补血养血，预防缺铁性贫血；
5、含有蛋白质，可以补虚养生；
6、含有多种氨基酸，可以促进细胞的生长发育，健脑益智，提高记忆力；
7、含有亚油酸，可以降血脂、降胆固醇，预防心脑血管疾病；
8、经常适量吃生花生米，可以养胃，延缓衰老。
1、花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。
2、碗里加入红薯淀粉，少许白面粉，再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油。
3、倒入花生米搅拌，如果感觉太湿了可以再添加一点面粉再拌一拌使每一颗花生米都裹上面糊，不要太湿，要把稍微干一点才好炸。
4、油热后关小火把裹上面糊的花生米放入锅里炸，用笊篱拔弄散花生米这时会冒很多大泡泡，在炸的过程中用笊篱不停的拨弄花生米使花生米均匀受热待全部炸成金黄色这时候泡泡都变小了说明花生米也熟了捞起控油。
5、控油后的花生米，放入一个大碗然后再倒入辣椒面，胡椒粉抖一抖即可。
1、油炸花生米，或油炒花生米。
2、葱白切末。
3、炒好的花生米，放入葱末、盐、生抽、香醋、少许白糖、香油，拌匀即可。
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