1、大虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素A、、维生素E、钙 (62.00毫克)、磷、钾 、钠 、镁 、铁、锌 、硒 、铜。含有水分77克，蕴含热量90千卡。
2、其中，大虾中的镁元素对人体的心脏活动有重要的调节作用，能保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死。还有，它含有的虾青素是一种预防疾病的强效抗氧化剂，对于延缓人体的衰老也有着重要的意义。
1、补血养颜，延缓衰老
红枣味甘性温、脾胃经，有补气养血、美白祛斑、延缓衰老、健脾益胃的功效，如果如果晚上泡一杯红枣茶就能起到很好的补血养颜的作用。
2、提高身体抵抗力，预防疾病、癌症
红枣具有提高免疫细胞的生成，以提高人体免疫力，且红枣含有的三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能，对体质差的小孩老人，或经常加班熬夜的上班族，每天一杯红枣茶对能够起到非常好的作用。
3、降血压、降血脂，预防冠心病
枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效；鲜枣富含维生素C，具有降低胆固醇的作用，可间接降低血脂，因此也可以防治高血脂；除此以外，红枣还含有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
4、补充钙和铁，防治贫血、骨质疏松
红枣富含铁和钙质，能够补充体内缺失的钙质和铁质，预防骨质疏松、贫血等。因此，老人常吃红枣可以预防骨质疏松，正在发育的青少年常吃可以有助于长高身体，女性常吃红枣能预防贫血。
1、调节情绪
归功于槐树茶的清肝凉血功能、降血压的功效，还有槐树茶特有的香气，能让心情烦躁、发怒等不良情绪得到缓解，从而起到调节情绪的功能，并且能预防中风和血栓等高发疾病的发生。
2、清肝泻火
现代都市人的体内火气都比较重，很多人因为肝火过旺，引发头昏脑涨等一系列不良症状。这时槐树茶就派上了用场，饮用槐树茶不仅能清肝明目，还能降低血压，让症状有所减轻，也可与菊花一起搭配，效果更佳。
3、凉血止血
凉血止血是槐花茶的主要功效，因为槐花本身是一种中药材，性质寒凉，能清热下火，也能凉血止血。一般用白茅根搭配，让止血的功效提升。所以本身体质就寒的人，不要饮用槐花茶，但便血或痔疮引起的出血可以饮用槐花茶。
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