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1、维生素和矿物质：菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。
2、抗氧化剂：抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。
3、防寒：菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素，能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈。
4、增强骨骼：矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。
5、促进牙龈健康：菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈。
6、黄斑变性：黄斑变性是一种疾病，可导致成年人失去视力，令他们无法阅读和正确识别对象，原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力，应经常食用。
1、常吃生菜对身体的健康有益，但是脾虚体寒、泄泻患者是不可以多吃生菜的，因为它属于寒凉性质，吃多容易加重病情。
2、生菜富含水分，一颗生菜水分高达百分之九十以上，所以生吃的时候清脆爽口，会觉得很嫩，富含矿物质、各类维生素、以及大量胡萝卜素，对人体营养有着良好的补充作用，生菜中的莴苣素，能清热、消炎、催眠，它所含有的热量非常低，在减肥成风的现代，生菜也由于它的减肥效果倍受人们的喜爱。
薯片本身就是属于没有营养的垃圾食品，吃多了之后，容易造成肠胃负担过重消化不良，而且还影响正常的三餐饮食，对人类的身体发育，营养摄入危害相当大。
薯片作为油炸食品，含有大量的油脂，而且是高盐分的食品。量吃了之后，容易造成肥胖，盐分的大量摄入还加重了肾脏负担。
薯片还有各种添加剂，超标的柠檬黄会给人带来严重危害，实验表明儿童食用柠檬黄会导致智商下降，成人食用则可导致偏头痛、视觉模糊、哮喘。
建议在吃了薯片之后，要多吃蔬菜和水果，或者喝些清淡的汤，否则很容易上火。
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