1、月经期禁喝。
四物汤有活血、补血的作用，月经期服用可能导致经血量增大，出现腹胀腹痛等的不良症状。此外，生理期异常的女性应首先就医找出问题所在，排除有其他妇科疾病的可能，不要一味的寄希望于用四物汤调节。
2、体热者禁喝。
热性体质者最好不要喝四物汤，热性体质表现在舌苔厚，容易口干舌燥、口腔溃疡、易怒易过敏、睡觉多梦等症状。四物汤会加重体热者的不良症状，使其变得更加严重。
3、感冒风寒者禁喝。
感冒、咳嗽、喉咙痛或是感冒未痊愈者都不适合喝四物汤，四物汤会加速血液循环的速度，使感冒发炎肿胀的症状更加严重。
4、肠胃差者不宜喝。
肠胃功能差，容易胃痛胃胀、还有平时胃口不好的人不适合喝四物汤。四物汤中的熟地黄质地粘稠，不容易消化吸收，白芍酸寒，可能导致肠胃功能差者腹胀腹泻，适得其反。
5、更年期妇女不宜喝。
更年期脾气暴躁、体质燥热，而补血补气的四物汤会加重更年期症状。
6、孕妇和哺乳期女性禁喝。
四物汤是药材，在调节身体的同时不可避免的可能带来副作用，所以为了宝宝着想，孕期和哺乳期都是不适宜喝的。
1、用料：当归三两、白芍五两、熟地二两、川穹一两、红枣二两
2、做法：
（1）用一大锅水浸泡药材30分钟，玫瑰花是熬好之后再放入，所以刚开始不用浸泡；
（2）浸好药材之后先用大火煮到滚开了再转小火，盖子盖好；
（3）小火煮2-3小时后，再转大火煮沸，放入玫瑰花，搅拌一下，再转小火，盖上盖子；
（4）五分钟后熄火，再十分钟后把药汁倒入锅子，等药汁放凉了，可以装入小的宝特瓶，放入冰箱储存。
材料：羊腿肉500克，高丽菜一个，葱两根，洋葱一个，胡萝卜一根，小茴香5克，八角6克，黄姜10克，当归10克，川芎10克，白芍10克，地黄10克，香菜适量。
做法：
1、将四物，即当归，川芎，白芍，地黄四种中药加水泡半小时左右，可适量加点枸杞；
2、取半个洋葱，切碎，其他食材清洗干净；
3、用高压锅加水，把泡过的四物连水一起倒入高压锅，放入羊肉，料酒，中火熬半小时；
4、半小时后开锅，加入胡萝卜，高丽菜，洋葱，姜黄，小茴香，八角，香菜筋，煮15分钟左右，加盐调味；
5、在碗中央倒扣一碗饭，边上码上切好的洋葱，胡萝卜，高丽菜，京葱，羊肉，上面放上切碎的香菜叶，最后浇上四物汤即可。
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