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西红柿和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物相克。
西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
黄瓜和西红柿同食，黄瓜中含有维生素C分解酶，会浪费番茄中的维生素C。
西红柿含有丰富的维C，同时含有大量可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸发生反应，容易引起烧心、腹痛等不适的症状。
1、腊肉加盐不生虫。
2、新鲜猪肉改刀成大块后，取一大盆或者大缸。然后每一块肉均匀的抹上食盐，要抹的重一点，抹好后放入容器中，放一层后再撒均匀的撒上食盐，放几颗花椒，这样反复直到全部的肉腌好。肉腌制好后，不要盖或者遮住，要通风，这样腌制7天。
3、腌制好后，把肉一块一块挂在可以烟熏的地方。挂肉的时候要有间隔，可以使肉均匀受到烟熏。熏肉的烟以柏树为最好，还可以用柑橘的树枝，剧木料后的剧木渣等。熏的时候要保持冷烟慢熏。什么意思呢，就是柴火烧出的烟，要离肉有一定的距离，如果近了就有热气。那这样就是急熏，肉的里面是没有任何变化，而且温度比较高，容易变质。慢熏就是时间要长，一般在30天到50天，这样就可以保证肉都受到烟熏，而且里面的水分基本也干了，烟熏的香气里面也有了。
搬家需要的东西有：
1、药品：创可贴，红药水等。
2、餐饮：主要是柴米油盐酱醋茶等。
3、容器：泔水桶，纯净水桶，垃圾桶，脸盆，脚盆，洗菜盆，面盆等。
4、电器：电视，电脑，电话，手机，电冰箱，电烤箱，电热器等。
5、出行：自行车，电动自行车，电动三轮车等。
6、起居：蚊帐，睡衣，拖鞋，窗帘等。
7、工具：刀具，五金工具，自卫工具，灭火器，防毒面具，急救箱等。
6、居家：万年历，盆栽，鞋架，置物架等。
泡打粉的主要成分是小苏打，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，在食物制作时，用泡打粉比小苏打的效果更好，没有小苏打可以用泡打粉代替。泡打粉是一种复配膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。
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