1、做好准备运动：爬山属于运动中的一种，如果平时少运动，爬山前就要做好热身运动，不然中途很容易感到疲劳，而且有扭伤脚踝等危险。建议热身运动做10-20分钟，拉伸腿部、手部等，尽量放松肌肉，进入运动状态。如情况允许，可以做一些弹跳动作，让人变得更精神，富有活力。
2、别总往高处看：爬山时眼看四方，欣赏美景是正常的，但若总往高处看，会感到疲劳，因为往高处看会给人一种错觉，让人觉得在爬坡，所以，目光应在身体前三到五米。
3、转移注意力：一味向前看，注意力过于集中，人也会感到疲劳，正确的做法应该是走走停停，欣赏周边美景，唱唱歌，转移注意力，享受爬山的乐趣，这样倦意也会有所消减。
4、注意行走路线：爬山一直走直线，是一种愚蠢的做法。当山路陡峭时，应该走“Z”形路线，这样更省力。
5、控制好步速：不要突然走太快，也不要走太慢，应控制好步速，尽量匀速前进，这样爬得更高，脚部关节压力也更少。
准备好爬山用品，装进背包，就可以相约好友一起前往爬山地点。如果想爬得轻松，就要掌握爬山技巧。
1、无中心线道路行驶：无中心线的道路一般在乡镇道路上比较常见，当然，具体车况可能会比较良好，并没有太多的车辆行驶，但是也不排除某些道路车辆拥挤，这种情况下首先自己要沿道路中心右侧行驶，在变道超车的情况下，一定要观察后方车辆有无超车迹象，如果没有再看一下前方对向车道是否有汽车行驶，在确保没有或者行驶距离较远的情况下，打开转向灯加速通过。
2、单向车道行驶技巧：单向车道行驶的时候，尽量不要变道行驶，因为单向道的车辆行驶速度较普通车道要快，如果实在前方车辆阻碍行驶，变道的时候也要注意后方车辆的行驶速度以及距离，在确保安全的情况下，打开转向灯加速通过。
3、多车道行车技巧：多车道的时候比较好处理，确保后方车辆安全距离以及前方车辆的动态就可以变道了，但是记住一点，多车道行驶时如果要变道一定要提前开转向灯，看一下后方车辆是否减速行驶，同时看一下前方车辆是否有变向的倾向，如果没有，加速超过，如果有任何一项，都要终止变道行为，耐心等待。
4、有障碍物的情况：前方行驶的道路有障碍物，不得已要采取变道来应对的时候，要观察后方车辆与自己的距离，提前踩刹车，给后方车辆警示，防止追尾，同时，观察对向车道是否有车辆，判断一下车速以及距离，在确保安全的情况下加速变道通过，如果不能，可以选择停车等待，待对方车辆通过以后再前行。
5、路口变道：路口的地方一般车流量都比较大，但是有一点好处就是路口都有车辆导流线，但是这也强调了一点，如果需要变道行驶左转或者右转，一定要提前打转向灯进行变道，以免到路口由于车流量过大无法进行变道，或者强行变道引发交通拥堵或者小摩擦，如果实在变道有点晚，沿着当前道路行驶到下个路口吧。
1、事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。
2、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒。
3、将装奶油的容器置放于冰水里。
4、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了。
5、将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路。
6、然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成。
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