干菊花一般保存不宜过久，一年左右。过了保质期主要看干菊花有没有霉变，如果没有发生霉变刚过几天是没多大影响，在保质期内如果发生了霉变也不能喝。过了保质期的菊花容易引起霉变，也不能喝。因喝了霉变的干菊花会产生各种疾病。发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素，当人喝了发霉变质的菊花时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的开水冲泡很难去除霉菌毒素对人体的危害。
菊花茶放冰箱里过夜后不能喝的原因如下:
1、隔夜菊花茶含有的绿原酸，在空气中则会氧化而变绿，此时茶已经变性不可继续食用；
2、温度高时，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，则最好不喝，否则会引起腹泻；
3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大幅度减少，营养价值减低；
4、浸泡时间过久后，菊花茶碱性增高，对人体有害。
一杯500毫升的枸杞菊花茶放枸杞10克，菊花3克即可。
步骤：
1、准备好胎菊花和枸杞。
2、在烧水壶里注水并将水烧开。
3、将烧开的水倒入容器里。
4、放入准备好的胎菊花。
5、加入枸杞，放凉即可饮用。
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