当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 电饭煲如何做鸡翅鸡腿
1、生姜切成片，葱切成段。
2、鸡翅鸡腿清洗干净，划两刀（为了更好的入味）。
3、鸡翅鸡腿加入奥尔良腌料，生抽，老抽，水，戴上一次性手套充分抓匀；不急于吃的话，最好腌制久一点。
4、电饭煲锅底铺上姜片和葱段。
5、放上腌制好的鸡翅鸡腿，倒入碗里多余的酱汁。
6、电饭锅按煮饭键，直到煮饭程序结束就可以啦！
1、鸡翅、鸡腿切小块焯水，胡萝卜、香菇切丁备用。
2、普通大米和糯米的比例是2:1，放在一起淘洗。
3、将胡萝卜丁和香菇丁平铺在淘好的米上面，备用。
4、将锅烧热倒油，然后放入八角和香叶，炒出香味后放入焯过水的鸡翅、鸡腿（加点冰糖会更上色），再加入酱油让鸡腿、鸡翅上色。
5、加水，水刚刚浸过肉就好，再加入料酒和盐，烧开。
6、将烧开的鸡翅、鸡腿和水一起倒入刚才备好的米中，然后就和普通的煮饭一样，接通电源，按上煮饭键即可。
7、饭煮好后不要立即打开，再过十分钟打开。
主料：可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿。
辅料：料酒、酱油、盐、糖、油。
步骤：
将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6到7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5比1。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。
1、做水把鸡翅或鸡腿放进去哦。
2、另一个锅点上火，放油把超过水的鸡翅或鸡腿放进去，煸超然后放酱油和糖 继续煸超，直到鸡翅或鸡腿挂上颜色的。
3、这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。
4、一道美味的鸡翅鸡腿就做好啦，快来试试看吧。
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