当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 板栗煮熟怎么去壳最快
1、煮熟的板栗，想要容易去皮的话，可以在板栗的身上切一个小口子，放在沸水中浸泡一分钟左右，再从切口处剥开。
2、还可以将煮熟的板栗放在冰箱里边冷藏两个小时左右，栗子肉在受冷后会收缩，栗子肉和皮会产生分离，不过这种方法会影响板栗的口感。
大概需要15分钟。
做法：
1、先将生板栗外壳用小刀切开一个个小口；
2、再将切好口的板栗放入冷水中，等待水沸腾，十五分钟后，香气四溢的板栗即可煮熟；
3、立刻将板栗水控干，盛于盘中。
1、吃不完的板栗可以放在筲箕里铺开，能够在十月这样的季节里放上一周左右，不会变质，当然吃的时候需要热一下，用微波炉打30秒钟即可。美味不减，也比较容易剥落。
2、如果一周都吃不完，提前把煮熟的板栗放一些在冰箱的保鲜室里。秋冬季节可以放得久一些。但是还是建议尽快食用。
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