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菠菜煮出的水为什么能染色

更新时间:2020-07-11

1、若水是黑色:因为黑色对铁产生化学作用,用菠菜水浸泡黑色衣服能让衣服变得更黑,不褪色。容易褪色的黑色衣物,在清洗后泡在冷却的菠菜煮汁中10分钟。然后脱水晾干,就能恢复深亮的黑色;

2、若水是绿色:因为菠菜细胞质中的叶绿体被损伤,使叶绿体里面的叶绿素流出叶绿体,进入细胞质中,在细胞膜内外浓度差作用下,叶绿素流出细胞膜,进入开水中,使开水变成绿色。

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