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请问一下樱花糕的做法

更新时间:2020-09-15

主料:纯牛奶250克,纯藕粉50克,冰糖粉80克,樱花10克。

步骤:1、摘取花瓣。

2、花瓣放入盐水中浸泡20分钟后,沥干水分备用。

3、把纯牛奶和樱花瓣放入搅拌机中。

4、插入电源搅拌1分钟,然后加入纯藕粉和冰糖粉,再搅拌1分钟。

5、搅拌后到入奶锅中,用小火煮至浓稠,煮的过程中不断地快速搅拌。

6、煮到浓稠顺滑后倒入模具中,晾凉至凝固。

7、装盘。

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