熬米粥的时候放入碱面，米粥煮出来之后又粘又烂，比较适口。但是这样的做法是不正确的。 熬米粥的时候放入碱面，从营养学角度分析，这样煮出的米粥营养素损失是很大的。米粥中含有维生素B1,B2,尼克酸和维生素C等。这些维生素都有一个共同的物理特性,就是在酸性溶液中很稳定,即使加热也不会分解;而在碱性环境中很容易被分解破坏。煮粥放碱,会使粥中的维生素遭受严重破坏。所以建议煮粥时不要放碱面。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 排球初学者垫球用手的哪个部位 下一篇： 天天向上聂胡刘成第几期
2024父亲节祝福语简短 祝老爸简短大气的句子
祝福语：2024父亲节朋友圈说说心情短语
2024父亲节祝福语 祝您身体健康事事顺
2024父亲节祝福语 感谢爸爸默默的付出
2024父亲节祝福微信 父亲节祝福短信句子
2024父亲节微信精选祝福语 有关父亲节的微信祝福语大全
2024父亲节祝福问候短信 父亲节的祝福语短信大全 
2024父亲节的祝福语 暖心父亲节祝福语