袖珍菇菌丝分解木质素，纤维素能力极强，农作物秸杆下脚料、棉皮、锯沫、稻草、玉米芯等都可作为栽培姬菇的培养料，同时也能获得较高产量。
菌丝生长温度为5～30℃，但以18～25℃最宜。子实体形成温度4～25℃，以8～20℃最好，温度低长成的菇质量好产量高，菌盖颜色将随温度升高逐渐变浅。
菌丝培养阶段不需光照，而营养生长结束后即菌袋生理生长基本成熟后，适宜的光照会提前诱导原基发生，子实体生长300～500勒克斯之间为宜。
1、将袖珍菇洗净切好备用；
2、将大蒜去皮切好备用；
3、在锅中放入适量油；
4、加入切好的大蒜爆香；
5、将袖珍菇倒入锅中；
6、反复翻炒一会；
7、加入适量食盐；
8、加入适量酱油；
9、加入适量鸡精；
10、起锅，美味的袖珍菇就做好了。
袖珍菇可与丝瓜一起炒。丝瓜袖珍菇具体做饭如下:
1、食材准备:丝瓜、袖珍菇、红尖椒、绿尖椒、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、酱油适量;
2、将袖珍菇清洗干净，撕成小块;
3、将丝瓜去皮清洗干净之后切成条状;
4、锅中倒入适量的清水加热，加入适量的鸡精;
5、先将袖珍菇倒入翻炒，炒至呈焦黄色时倒入丝瓜翻炒;
6、将焯好的菜过凉沥水，盛入盘中，加入红绿尖椒丝;
7、加入盐、胡椒粉、酱油、芝麻油，拌匀即可食用。
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